Người dân thế giới ăn gì để may mắn cho năm mới?

Bánh Donut

Những món ăn hình nhẫn được cho là biểu tượng của một năm mới tròn đầy. Đối với bữa sáng năm mới, bạn hãy thử một chiếc bánh bundt thơm ngon hoặc bánh donut cổ điển. Nếu muốn ăn uống lành mạnh hơn, hãy thử nướng thay vì chiên loại bánh trên bằng dầu mỡ.
Mỳ trường thọ

Sợi mỳ càng dài thì tuổi thọ càng dài. Ít nhất đó là những gì nhiều người tin tưởng như vậy. Theo truyền thống trong dịp Tết Nguyên đán, mỳ soba siêu dài tượng trưng cho sự trường thọ. Khi ăn chỉ cần cẩn thận để không làm đứt khi đưa sợi mỳ từ bát tới miệng.
Ăn cá nguyên con

Truyền thuyết cho rằng ăn cả con cá, gồm cả đầu, đuôi và thân, thì bạn sẽ có một năm mạnh khỏe và may mắn từ đầu tới cuối năm. Ngoài ra, lớp vảy sáng bóng gợi nhớ đến đồng tiền xu, hứa hẹn một năm mới giàu có.
Rau xanh

Sự may mắn đằng sau những chiếc lá màu xanh tới từ vẻ ngoài của chúng. Màu sắc và hình dáng của chúng giống như những tờ tiền gấp, khiến chúng trở thành biểu tượng của giàu có và thịnh vượng. Đó là lý do tại sao nhiều người ăn bắp cải vào ngày đầu năm mới. Nhiều người thường ăn bắp cải với đậu mắt đen để nhân đôi cơ hội có một năm tốt lành.
Ăn lựu

Màu đỏ của lựu không chỉ tượng trưng cho sự sống và khả năng sinh sản mà những hạt tròn đỏ rực còn là biểu tượng của sự thịnh vượng trong nhiều nền văn hóa, gồm cả ở Thổ Nhĩ Kỳ và Brazil.

-
Kết quả bóng đá trực tuyến hôm nay 20/9Ngôi sao Argentina lĩnh hậu quả vì hành vi phản cảmNeymar bật khóc, nói lời đau đớn khi tái xuất sau 1 năm vắng bóngThắng Uzbekistan 2Uber công bố tính năng phát hiện tai nạn giao thôngNovak Djokovic sắp chạm mốc 400 tuần giữ ngôi số một thế giớiChuyên gia: "Rafaelson sẽ giúp đội tuyển Việt Nam ngang tầm Indonesia"Sau ba năm, Jordan Spieth trở lại top 10 thế giớiTin chuyển nhượng tối 9Hà Nội FC thắng CLB TPHCM trong trận đấu có 2 thẻ đỏ và 2 quả phạt đền
下一篇:Dùng đồ xách tay, người Việt bị Apple đối xử bất công hơn Singapore
- ·các loại rau xanh nói chung đều chứa muối nitrat. Trong khi muối dưa, nitrat bị vi khuẩn trong môi trường tác động tạo phản ứng oxy hóa chuyển thành nitrit.
Lúc bạn ăn dưa, hàm lượng axit trong dạ dày sẽ tạo điều kiện để nitrit tác động đến axit amin trong món ăn như thịt, cá, tôm... tạo thành hợp chất nitrosamine - 1 chất có khả năng gây ung thư.
Sơ đồ minh họa quá trình biến đổi thành chất gây ung thư của dưa
Trong vài ngày đầu khi mới muối (khoảng 2 - 3 ngày), hàm lượng nitrit tăng lên do quá trình vi sinh khử nitrat. Hàm lượng nitrat này sẽ giảm dần và gần biến mất hẳn khi dưa đã chua vàng. Do vậy, các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo rằng bạn không nên ăn dưa, cà muối xổi (còn xanh, vị còn cay nồng, mùi hăng) hoặc dưa đã bị nát, nhớt, đổi màu thâm đen, bốc mùi khó chịu. Bạn hãy nhớ, dưa, cà chưa đủ độ chua, nghĩa là hàm lượng nitrit còn cao. Và khi dưa muối đã bị khú, nổi váng trắng thì lượng nitrit cũng sẽ tăng cao trở lại.
Ăn dưa muối gây ung thư: điều này xảy ra khi chúng ta không biết cách ăn
Vậy ăn dưa, cà muối thế nào thì mới an toàn cho sức khỏe?
- Ăn dưa, cà muối khi đã chín - có màu vàng, thơm, không còn bị hăng, ngái... Tuyệt đối không ăn dưa, cà muối xổi hoặc đã quá chín, quá chua, đổi màu thâm đen, nhớt, biến mùi...
- Dụng cụ muối dưa, cà đảm bảo vệ sinh, không đựng trong thùng sơn, nhựa tái chế, gốm sành sứ quá lòe loẹt.
- Khi rửa dưa, cà không rửa quá nát, dễ gây ủng dưa khi muối.
An An (Dịch theo Sina)
Cô gái thành đạt qua đời ở tuổi 33 chỉ vì chủ quan với chứng táo bón
Cô gái trẻ thành đạt kết thúc cuộc đời ở tuổi 33 vì ung thư đại trực tràng nhưng sốc hơn cả là nguyên nhân gây bệnh đến từ loại thuốc không ai ngờ.
- ·Cựu số một thế giới Simona Halep bị cấm thi đấu 4 năm
- ·C.Ronaldo cho thấy sức khỏe phi thường, CĐV ngả mũ thán phục
- ·C.Ronaldo, Son Heung Min thua cầu thủ vô danh ở giải Quả bóng vàng châu Á
- ·Một năm vô tiền khoáng hậu của bán lẻ di động Việt Nam
- ·C.Ronaldo cho thấy sức khỏe phi thường, CĐV ngả mũ thán phục
- ·FIFA đã có câu trả lời về vụ Bahrain không muốn thi đấu ở Indonesia
- ·Viktor Hovland bất ngờ giành ngôi vô địch Hero World Challenge
- ·Chuyện ít biết về người đàn ông cao 2,5m ở Cà Mau
- ·Phong Phú Hà Nam tiếp tục dẫn đầu giải U19 nữ Quốc gia 2024
- ·Vẻ đẹp yêu kiều của con gái HLV Pep Guardiola
- ·HLV Jose Mourinho bị chỉ trích phá nát CLB Thổ Nhĩ Kỳ
- ·Cô giáo mặt méo ‘lột xác’ ngoạn mục sau phẫu thuật thẩm mỹ
- ·Tuyển thủ Quân đội Phạm Lê Xuân Lộc giành lại Áo vàng
- ·Nhìn ngôi sao Indonesia chơi tuyệt hay trước Man Utd, cả Đông Nam Á lo lắng
- ·FIFA đã có câu trả lời về vụ Bahrain không muốn thi đấu ở Indonesia
- ·Gojek mất CEO khi doanh nghiệp đang gặp khó
- ·Cựu số một thế giới Simona Halep bị cấm thi đấu 4 năm
- ·Alexander Zverev được đánh giá có thể thách thức Djokovic
- ·U17 Việt Nam chốt danh sách 23 cầu thủ dự vòng loại giải châu Á
- ·Audi ra mắt đồng loạt ra mắt 6 xe mới khuấy động thị trường xe sang cuối năm
- ·Chuyên gia nêu lý do bóng đá Trung Quốc sa sút so với châu Á
- ·Các giải đấu trên LPGA Tour tăng tiền thưởng từ năm 2022
- ·Toni Nadal: "Djokovic hay nhưng vẫn ở dưới đẳng cấp của Federer"
- ·Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 10
- ·Liên đoàn Billiards & Snooker Việt Nam bị Liên đoàn thế giới đình chỉ 1 năm
- ·Facebook xin lỗi và đã khắc phục lỗi tin nhắn Messenger
- ·Báo Indonesia lớn tiếng thách thức tuyển Việt Nam và Đông Nam Á
- ·C.Ronaldo cho thấy sức khỏe phi thường, CĐV ngả mũ thán phục
- ·Nhiều hoa hậu, á hậu tranh tài ở giải Tiền Phong Golf Championship 2021
- ·Tầm nhìn không giới hạn ở Green Pearl 378 Minh Khai
- ·"Nữ thần nội y" Camilla Giorgi tái xuất tại Wimbledon 2022
- ·U17 nữ Triều Tiên gây ấn tượng mạnh ở đấu trường World Cup
- ·Djokovic muốn giành thêm Grand Slam trong sự nghiệp
- ·Dream Home Riverside: căn hộ cao cấp, giá ‘vừa túi tiền’
- ·Kết thúc giải quần vợt vô địch trẻ toàn quốc năm 2023