Về chế độ dinh dưỡng:

Năng lượng trong khẩu phần nên được cung cấp bởi các thực phẩm từ 3 nhóm: nhóm thực phẩm giàu chất bột đường (như gạo, ngũ cốc, khoai, củ), nhóm thực phẩm giàu đạm (như các loại thịt động vật, thịt gia cầm, cá, thủy sản, đậu, đỗ các loại) và nhóm thực phẩm giàu chất béo (như mỡ động vật, bơ, dầu thực vật, các loại hạt nhiều dầu).

Chế độ ăn cần cung cấp đủ về số lượng và đảm bảo tỷ lệ hợp lý từ 3 chất sinh năng lượng là protein từ 13-20%, lipid từ 20-25% và glucid (hay chất bột đường) từ 55-65%. Ví dụ, một người cần có tổng năng lượng ăn vào là 2000 kcal/ngày với tỷ lệ protein:lipid:glucid là 15:20:55 thì sẽ cần được cung cấp 300 kcal từ 75g chất đạm, 400 kcal từ 45g chất béo và 1100 kcal từ 275g chất bột đường. 

Ăn đa dạng, phối hợp từ 15-20 loại thực phẩm và thay đổi thường xuyên các loại thực phẩm trong ngày. Khẩu phần ăn nên có sự phối hợp ở tỷ lệ cân đối giữa nguồn chất đạm động vật và thực vật (thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, hải sản và đậu, đỗ...).

Người mới khỏi bệnh nên chọn protein có giá trị sinh học cao và cung cấp các acid amin thiết yếu. Amino acid có vai trò duy trì hoạt động chức năng của cơ thể, tham gia vào các hàng rào bảo vệ, sự dịch chuyển và hấp thu các chất dinh dưỡng. Không nên ăn thực phẩm có nhiều cholesterol như: nội tạng động vật, óc. Nên ăn ít nhất 3 bữa cá/1 tuần, 3 quả trứng/1 tuần và uống thêm sữa từ 1-2 cốc/ngày.

Về chất béo, nên ăn cả dầu thực vật và mỡ động vật, tỷ lệ chất béo động vật/chất béo tổng số dưới 60%. Nên sử dụng các loại chất béo có nguồn gốc từ cá, dầu thực vật, hạn chế các chất béo từ các thịt gia cầm (gà, vịt...), thịt động vật như lợn, bò...

Tăng cường rau quả:

F0 sau khỏi bệnh nên ăn nhiều rau quả - nguồn cung cấp các vitamin, khoáng chất và chất xơ.

Vitamin A, C , D, E và chất khoáng như sắt, kẽm,… có vai trò trong chống viêm, chống nhiễm trùng, rất cần thiết cho bệnh nhân Covid-19 sau khỏi bệnh. Vitamin và chất khoáng cũng rất có ích trong việc nâng cao sức đề kháng, miễn dịch. Lưu ý, các loại rau màu xanh sẫm và hoa quả màu đỏ hoặc vàng sẽ có chứa nhiều vitamin A, C, E.

Ngoài ra, rau quả còn giúp cho tiêu hóa tốt hơn, hạn chế hấp thu cholesterol, hạn chế táo bón. Lượng rau xanh và hoa quả nên ăn cho 1 người trong 1 ngày là từ 400 - 600g.

F0 sau khỏi bệnh nên ăn nhiều rau quả - Ảnh minh họa

Bổ sung nước:

Bệnh nhân Covid-19 thường bị mất nước và một số chất điện giải như natri, kali do sốt, viêm phổi và nhiễm trùng. Vì thế, bổ sung nước để bù lại lượng nước đã mất sẽ giúp cơ thể mau phục hồi.

Bên cạnh đó, nên tăng cường uống các loại nước từ hoa quả (như nước chanh, nước cam, nước bưởi ép, nước xoài, rau má,…). Nước hoa quả ngoài cung cấp nước còn cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Thực phẩm cần hạn chế:

Không ăn mặn và các loại thực phẩm có nhiều muối như giò, chả, xúc xích, đồ hộp, đồ biển, đồ khô, các thực phẩm muối chua… Ăn hạn chế các loại thức ăn nhiều mỡ, đồ ăn chiên, rán, nướng vì sẽ gây khó tiêu. Hạn chế các loại đồ ngọt, nước ngọt, nước có gas. Không nên uống nước trước hoặc trong bữa ăn.

ThS.BS Nguyễn Văn Tiến

(Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia)

Khi nào có thể coi bạn đã “an toàn" sau mắc Covid-19?

Nhiều bệnh nhân Covid-19 chỉ sau 4-5 ngày, thậm chí 2-3 ngày đã hết các triệu chứng, xét nghiệm âm tính. Họ cho rằng bản thân đã khỏi bệnh, có thể an tâm quay trở lại sinh hoạt, làm việc bình thường.

Chị Kelly, 29 tuổi, cho biết: "Tôi vẫn đang học cách chăm sóc con. Bé cần được lo cho mọi thứ, ăn qua ống”. Gia đình đã phải điều chỉnh sinh hoạt để phù hợp với nhu cầu của bé.  

Họ mua các thiết bị chuyên dụng, bao gồm ghế ngồi và đồ chơi kích thích giác quan, để Blake thoải mái hơn trong cuộc sống hằng ngày.

Theo Express, các bác sĩ nhận định, cậu bé 1 tuổi mắc tình trạng di truyền từ khi sinh ra với động mạch cảnh hẹp, các mạch máu bị thu hẹp không thể điều trị được. Bé cũng bị loạn trương lực cơ, chứng rối loạn vận động gây ra các cơn co thắt và vận động không kiểm soát.

Dù mới 4 tuổi, chị gái Vienna đã thích nghi với hoàn cảnh thực sự tốt và hiểu rằng em trai của mình không giống như những đứa trẻ khác. 

Kelly kể: “Vienna đã hát cho em nghe, đưa cho em những món đồ chơi và nói rằng bé muốn chơi với em”. 

Dù vậy, gia đình vẫn rất đau buồn và ước rằng mọi chuyện được trở lại như xưa. 

Dì của Blake, Samantha Munby, dự định thực hiện thử thách mạo hiểm nhảy bungee để giúp quyên tiền mua thiết bị.

Samantha tâm sự: “Tôi thực sự rất sợ khi thực hiện một cú nhảy bungee. Tôi luôn nói rằng tôi sẽ không bao giờ làm điều đó. Tuy nhiên, vì Blake và gia đình của cháu, tôi sẽ gạt nỗi sợ hãi của mình sang một bên. Những điều tôi sẽ trải qua chẳng là gì so với những điều Blake cùng bố mẹ phải chịu đựng mỗi ngày”. 

Microsoft giới thiệu máy tính Surface Laptop Studio đầu tiên, lấy cảm hứng từ desktop Surface Studio 2 tất cả trong một. Thiết bị giá 1.600 USD sẽ thế chỗ Surface Laptop hiện nay và mang đến thiết kế mới.

Nó có một bản lề đặc biệt để bạn nghiêng màn hình 14 inch tại một góc che phủ bàn phím, đưa màn hình lại gần hơn để dễ viết lên hơn. Hoặc, bạn có thể lật ngược và dùng Laptop Studio như một máy tính bảng. Không như Surface Laptop, màn hình không thể tháo rời.

Người dùng có thể giấu và sạc bút cảm ứng Surface Slim Pen 2 giá 130 USD bên dưới bàn phím Surface Laptop Studio.

Surface Pro 8

Surface Pro 8 là máy tính bảng cao cấp của hãng, giá khởi điểm 1.100 USD. Phiên bản mới sử dụng màn hình 13 inch, lớn hơn màn hình 12.3 inch trên Surface Pro 7. Máy rộng hơn và nặng hơn. Màn hình có tính năng tự điều chỉnh cân bằng trắng để xem nội dung thuận tiện hơn. Đây là tính năng có mặt trên MacBook từ lâu. Màn hình cũng có tốc độ làm tươi tối đa 120Hz, giúp tiết kiệm pin và tạo cảm giác mượt khi cuộn.

Bàn phím rời bán kèm giá 180 USD, cũng là nơi giấu và sạc bút Slim Pen 2. Khách hàng có thể lựa chọn cấu hình mong muốn, chẳng hạn chip Intel Core 11th, RAM 32GB. Microsoft cho biết thiết bị pin 16 tiếng, tăng từ 10,5 tiếng trên Pro 7.

Surface Duo 2

Smartphone Surface Duo đầu tiên của Microsoft thất bại thảm hại với phần mềm bị lỗi và cấu hình đi sau các đối thủ cùng giá. Surface Pro 2 mang đến những tính năng vắng mặt trên mẫu năm ngoái như camera mới, hỗ trợ 5G, NFC để thanh toán di động, loa stereo. Máy dùng chip Snapdragon 888 như các smartphone cao cấp của hãng khác.

Surface Pro 2 có hai màn hình 5.8 inch, có thể dùng cùng nhau. Bạn có thể chạy một ứng dụng trên màn hình này và một ứng dụng khác trên màn hình đối diện, hoặc kéo giãn ứng dụng trên cả hai màn hình để tận dụng diện tích 8.3 inch.

Khi đóng lại, điện thoại sẽ hiển thị thông báo nhỏ dọc bản lề. Nó vẫn không chống nước và không có sạc không dây. Thiết bị có giá từ 1.500 USD, màu trắng hoặc đen.

Surface Go 3

Microsoft cũng làm mới Surface Go 3, phiên bản mini của Surface Pro. Máy tính bảng có giá từ 400 USD, không kèm bàn phím, có thể cấu hình lên tới chip Intel Core i3, nhanh hơn 60% chip dùng trong Surface Go 2.

Thiết bị có thời lượng pin tối đa 11 tiếng. Phiên bản tích hợp LTE sẽ bán ra trong vài tháng tới nhưng không hỗ trợ 5G.

Surface Pro X

Cuối cùng, Microsoft công bố phiên bản Wi-Fi của Surface Pro X, mẫu máy tính bảng ra mắt năm 2019. Đây là phiên bản đầu tiên chỉ hỗ trợ Wi-Fi, giá 900 USD, giữ nguyên chip và thiếu các thay đổi phần cứng đáng chú ý. Dù vậy, Windows 11 cho phép thiết bị chạy được một số ứng dụng 64-bit thông qua giả lập. Điều đó đồng nghĩa mọi người có thể chạy nhiều ứng dụng hơn so với bản gốc.

Du Lam (Theo CNBC)

Sau iPhone 13, Apple sẽ ra mắt sản phẩm nào trong năm nay?

Dù đã ra mắt iPhone 13, Apple vẫn còn nhiều sản phẩm chưa công bố như laptop MacBook Pro hay tai nghe AirPods thế hệ mới. 

Theo Chinhphu.vn, nhận định về tác động của cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 (CMCN 4.0) đến ngành giao thông vận tải, ông Trần Quang Hà, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học công nghệ (Bộ GTVT) cho rằng hiện nay ngành đang nằm trong bối cảnh chịu tác động mạnh mẽ của cuộc cách mạng này.

Dẫn chứng đó là theo báo cáo của Diễn đàn Kinh tế Thế giới, dự đoán đến năm 2025 sẽ có 21 điểm “bùng nổ” là những biến đổi công nghệ cụ thể sẽ định hình thế giới kỹ thuật số và siêu kết nối.

Trong đó, có thể kể đến các thay đổi mạnh mẽ liên quan đến ngành như 84,1% khả năng có thể xảy ra là chiếc ô tô đầu tiên được sản xuất hoàn toàn bằng công nghệ in 3D; 79% khả năng có thể xảy ra là có 10% tổng lượng xe hơi lưu thông trên toàn cầu là xe không người lái, 67% khả năng có thể xảy ra các chuyến đi du lịch/công tác trên toàn cầu thực hiện thông qua việc chia sẻ phương tiện nhiều hơn so với dùng xe riêng; công nghệ vật liệu mới tạo ra những thay đổi mạnh mẽ trong xây dựng và kiến trúc như bê tông tự khôi phục, vật liệu nano, pin năng lượng mặt trời, vật liệu xanh…

"Gần nhất, mô hình Uber, Grab đã cho thấy hiện nay việc kết nối vạn vật đã tác động mạnh mẽ đến lĩnh vực vận tải đường bộ tại Việt Nam", ông Hà khẳng định.

Thứ trưởng Bộ GTVT Nguyễn Ngọc Đông cho rằng: "Bước đầu ngành đã hình thành hệ thống đường bộ cao tốc, áp dụng công nghệ thông tin, kết nối Internet trong cung cấp các dịch vụ vận tải (đặt vé, check-in vé tàu, vé máy bay, thu phí đường bộ tự động). Sự xuất hiện các dịch vụ vận tải trên nền tảng Internet như taxi Uber, Grab; cung cấp các dịch vụ công qua Internet (cấp, đổi giấy phép lái xe, đăng kiểm xe cơ giới…) đang chịu ảnh hưởng mạnh mẽ của cuộc cách mạng này".

Thậm chí, thực tế chỉ vài năm trước đây, người dân Việt Nam khó ai tin được vận tải hành khách công cộng Uber, Grab lại phục vụ được con người thay vì “vẫy” taxi. Rồi những tuyến đường, cây cầu, một công trình giao thông… hiện nay đều có thể giám sát, theo dõi trực quan, trực tuyến, minh bạch từ khâu thiết kế, tiến độ thi công cho đến khi vận hành, bảo trì.

Cùng với các dịch vụ công thông minh được tự động hóa toàn điện đang diễn ra tại tất cả các lĩnh vực đường thủy, đường bộ, đường sắt và hàng không để phục vụ người dân. Tất cả các yếu tố “tự động hóa” thông minh phục vụ phát triển giao thông vận tải này đều là khởi điểm của kỷ nguyên 4.0.

Tuy nhiên, lãnh đạo Vụ Khoa học công nghệ cũng nhìn nhận một thực tế đó là do hạn chế về nguồn lực và chưa có mô hình tổng thể ứng dụng CNTT nên các ứng dụng mới được phát triển trong phạm vi hẹp.

Theo đó, 6 đồng phạm gồm: Nguyễn Văn Nam, Trưởng phòng Tài nguyên và Môi trường; Lò Duy Thành, nguyên Trưởng phòng Tài nguyên và Môi trường; Phạm Bình Minh, nguyên Giám đốc Chi nhánh Văn phòng Đăng ký đất đai.

Ngô Văn Hoàng, nguyên Phó trưởng phòng Kinh tế - Hạ tầng; Ngần Việt Phú, cán bộ Chi nhánh Văn phòng Đăng ký đất đai; Phàng A Sênh, cán bộ phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Bắc Yên.

Kết quả điều tra xác định, từ năm 2019 đến 2022, ông Lê Văn Kỳ với vai trò là Chủ tịch UBND huyện Bắc Yên đã có hành vi lợi dụng chức vụ quyền hạn được giao, chỉ đạo Phòng Tài nguyên và Môi trường, Chi nhánh Văn phòng Đăng ký đất đai thực hiện việc công nhận quyền sử dụng đất, cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất lần đầu, chuyển mục đích sử dụng đất cho 23 lượt hộ, gia đình cá nhân có đất tại xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên trái quy định của pháp luật.

Không chỉ có vậy, ông Kỳ chỉ đạo phòng Kinh tế - Hạ tầng thực hiện việc điều chỉnh cục bộ quy hoạch xây dựng, quy hoạch đất ở để làm cơ sở, căn cứ cho các đơn vị liên quan tham mưu công nhận quyền sử dụng đất, cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất trái quy định của pháp luật đối với 7/23 hồ sơ, thửa đất.

Theo cảnh sát, các bị can còn lại đã tham mưu cho UBND huyện Bắc Yên ký các tờ trình đề nghị công nhận quyền sử dụng đất, cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, chuyển mục đích sử dụng đất trái quy định của pháp luật.

Tổng diện tích 23 thửa đất vi phạm là hơn 35.500m2, tương ứng với giá trị đất vi phạm tại thời điểm UBND huyện Bắc Yên ban hành quyết định công nhận quyền sử dụng đất, cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, chuyển mục đích sử dụng đất trái pháp luật gần 42 tỷ đồng.