Món ngon: Canh rau sắn nấu cá: Đặc sản miền trung du Phú Thọ
Canh rau sắn nấu cá là món ăn mộc mạc,ónngonCanhrausắnnấucáĐặcsảnmiềntrungduPhúThọbảng xếp hạng vòng loại world cup châu á đơn sơ mà thắm đượm tình người của vùng đất trung du Phú Thọ.
Cây sắn còn được gọi là cây khoai mì là loại cây lương thực, có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới. Ở Việt Nam, cây sắn được trồng nhiều nơi nhất là các tỉnh Bắc Bộ. Cây sắn không chỉ trồng để lấy củ mà ngọn, lá còn được dùng làm rau ăn rất ngon và sạch.
Ngọn cây sắn (sắn đỏ) được thu hái để muối làm dưa chua rồi chế biến các món như: Rau sắn chua hầm xương, nấu canh cá, xào tỏi, kho cá... Hãy cùng tôi vào bếp để nấu món canh rau sắn nấu cá cho bữa cơm gia đình bạn nhé!
Ngọn sắn dùng để chế biến nhiều món ăn ngon |
Ngọn cây sắn đỏ được dùng để muối chua |
Rau sắn đã được muối chua |
Nguyên liệu:
- Rau sắn muối chua
- Cá tươi
-Gia vị: Mắm, muối, bột ngọt...
- Hành, tỏi, ớt...
Nguyên liệu chính để nấu món canh rau sắn nấu cá |
Chế biến:
Cá tươi làm sạch, ướp gia vị, hành. Tỏi đập dập cho vào chảo dầu phi thơm, cho cá đã làm sạch đảo cùng dầu nóng đến khi cá săn lại rồi cho ra đĩa.
Rau sắn muối chua rửa sạch, vắt hết nước xào sơ cùng dầu ăn, hành tỏi, ớt, nêm nếm gia vị... xào khoảng 5 phút cho rau sắn thấm đều gia vị. Cho nước vào, đun cùng rau sắn khi nước sôi thì tiếp tục cho cá vào đun đến khi cá nhừ (càng đun lâu càng ngon), nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Canh rau sắn nấu cá |
Canh rau sắn nấu cá là món ăn mộc mạc, đơn sơ mà thắm đượm tình người của vùng đất trung du Phú Thọ. Canh rau sắn có mùi thơm nồng đặc trưng, vị bùi bùi, chua chua của rau sắn, ngọt đậm đà của cá tươi... là món ăn rất phù hợp với những ngày thời tiết nóng nực. Hãy cùng vào bếp để nấu món ngon, lạ miệng này cho bữa cơm gia đình nhà bạn nhé. Chúc các bạn thành công.
Món ngon dễ làm: Gà rán kiểu Hàn
Đùi gà rán rắc vừng rang "tắm" nước xốt mang đậm vị Hàn, ăn kèm với kim chi sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
下一篇:Thuê bao VinaPhone bỡ ngỡ trải nghiệm dung lượng data mới
Theo phản ánh của nhiều độc giả, sau Tết Nguyên đán 2017, trên mạng xã hội Facebook vẫn xuất hiện hàng loạt thông tin mời chào mua iPhone giá rẻ, từ đời iPhone 4, 4S, iPhone 5 cho tới iPhone 5S chỉ từ 100.000 - 150.000 đồng.
Cụ thể, tại trang “Thegioididong…” (mạo danh Thế Giới Di Động) bán iPhone 5S giá…100.000 đồng. Tại trang “Thanh ly iPhone…” bán iPhone 4 giá 150.000 đồng, iPhone 4S giá 500.000 đồng, iPhone 5 1 triệu hay 5S giá 1,5 – 1,8 triệu đồng.
Tại một trang khác mạo danh Điện máy Xanh (từ ảnh đại diện cho tới logo), cũng đang rao bán những chiếc iPhone 5S “tồn kho” giá 150.000 đồng.
Những trang Facebook nói trên đều đưa ra chung điều kiện đó là để có thể được mua những sản phẩm giá rẻ “giật mình”, người có nhu cầu bắt buộc phải “Like” trang bán hàng, chia sẻ công khai về tường Facebook cá nhân, đồng thời comment số điện thoại để bên bán hàng gọi điện, hướng dẫn… nhận giải (được mua iPhone giá rẻ) khi có kết quả.
" alt="Chiêu lừa bán iPhone giá bèo để câu Like vẫn tái diễn sau Tết" />Một bức ảnh chụp khác cũng giúp xác nhận máy sẽ hỗ trợ khe cắm thẻ MicroSD - điều mà Samsung đã loại bỏ trên Galaxy S6. Thông tin về việc hỗ trợ thẻ nhớ ngoài này từng được trang Engadgetxác nhận cách đây ít ngày, cùng lúc với teaser chống nước và sạc không dây mà Samsung tung lên YouTube. Khe cắm này được bố trí ngay khe SIM. Một thông tin khác về Galaxy S7: Máy sẽ không có cổng USB Type-C - chuẩn giao tiếp mới có nhiều ưu điểm và được kỳ vọng sẽ là sự thay thế cho cổng microUSB. Thứ ba, dù chưa được xác nhận, trang AndroidAuthoritynói rằng, Galaxy S7 sẽ không có pin 3.000 mAh như tin đồn trước đây, mà pin máy chỉ cho dung lượng 2.800 mAh. Tất nhiên, thực hư mọi thứ ra sao chúng ta vẫn phải chờ tới ngày 21/2 tới mới có thể có câu trả lời chính xác.
" alt="Galaxy S7 lộ video thực tế, pin không cao như kỳ vọng" />Thông tin nói trên được báo The Investorđưa ra sau triển lãm màn hình iMiD 2016 vừa diễn ra ở thủ đô Seoul của Hàn Quốc hồi tuần trước. Theo bài báo, Park Won-sang, một kỹ sư thuộc mảng chế tạo màn hình của Samsung, đã tiết lộ rằng, mặt trước của chiếc smartphone Galaxy S ra mắt năm sau sẽ dành hơn 90% không gian cho màn hình.
The Investorcho biết, tỉ lệ trung bình của màn hình trên tổng diện tích mặt trước smartphone Samsung hiện nay vào khoảng 80%. Nếu thông tin rò rỉ trên là chính xác, nó sẽ đồng nghĩa Galaxy S8 có màn hình rộng hơn thiết bị tiền nhiệm ít nhất 10%. Hiện người ta vẫn chưa rõ, màn hình cong nổi tiếng của Samsung có được tính vào tỉ lệ này hay không.
Tuy nhiên, Samsung không có ý định dừng lại ở tỉ lệ 90%. Theo kỹ sư Park Won-sang, Samsung có thể hướng tới phát triển thiết bị có màn hình chiếm tới 99% diện tích mặt trước máy. Điều này phản ánh một xu hướng đang phát triển, nhằm khiến smartphone có màn hình rộng nhất có thể.
Tờ The Investor cũng bổ sung thêm một số phỏng đoán về cấu hình cũng như tính năng sẽ xuất hiện trong mẫu Galaxy S ra mắt năm 2017, chẳng hạn như màn hình OLED và phần thân không mép viền. Mặc dù công ty Hàn Quốc vẫn chưa chính thức thông báo về Galaxy S8, nhưng những đồn đoán mới nhất có nội dụng khá phù hợp với các thông tin rò rỉ trước đây về màn hình tràn ra mép viền điện thoại.
Ngoài ra, sự tồn tại của Galaxy S8 với màn hình choán gần hết mặt trước điện thoại cũng tương đồng với ý tưởng rằng, Samsung sẽ loại bỏ nút Home và tích hợp cảm biến vân tay xuống phía dưới màn hình smartphone.
Tuy nhiên, cho tới khi Samsung chính thức giới thiệu mẫu Galaxy S tiếp theo, các thông tin trên vẫn chỉ được coi là những lời đồn đoán. Công ty Hàn Quốc hiện vẫn chưa đưa ra bất kỳ bình luận nào về bài báo của The Investor.
Tuấn Anh (Theo CNET)
" alt="Galaxy S8 sẽ có màn hình mở rộng kỷ lục?" />Trong thông tin đăng tải công khai trên website của đơn vị mình, Cục Hải quan TP.HCM cũng cho biết, ngày 28/10/2017 Ngân hàng Nhà nước Việt Nam đã phát đi thông cáo báo chí khẳng định đồng tiền ảo bitcoin và các đồng tiền ảo tương tự không phải là phương tiện thanh toán hợp pháp tại Việt Nam. Hành vi phát hành, cung ứng, sử dụng các loại tiền ảo này là hành vi bị cấm và sẽ bị truy cứu trách nhiệm hình sự theo Bộ Luật Hình sự sửa đổi, bổ sung năm 2017, có hiệu lực kể từ ngày 1/1/2018.
Tuy nhiên, Cục Hải quan TP.HCM cho hay, theo quy định tại Nghị định 187/2013/NĐ-CP của Chính phủ được ban hành ngày 20/11/2013 quy định chi tiết thi hành Luật Thương mại về hoạt động mua bán hàng hóa quốc tế và các hoạt động đại lý mua, bán, gia công và quá cảnh hàng hóa với nước ngoài, thì mặt hàng máy xử lý dữ liệu tự động mới không thuộc danh mục cấm nhập khẩu. “Để phát hành, cung ứng, sử dụng, lưu hành các đồng tiền ảo này phải có máy xử lý dữ liệu tự động có cài chương trình giải mã, đào tiền ảo. Do đó các loại máy này đều có liên quan đến hành vi phạm pháp theo Bộ Luật Hình sự sửa đổi, bổ sung 2017”, Cục Hải quan TP.HCM lưu ý.
" alt="TP.HCM: Đã nhập gần 1.500 bộ máy xử lý dữ liệu tự động giải mã bitcoin, litecoin" />
Theo những chia sẻ của CEO De Masi, tựa game sở hữu 84 triệu lượt tải về, với hơn 3 tỷ lượt chơi, 11 tỷ chuyến bay và hơn 1 tỷ ngày trong game - tương đương với 34.978 năm.
Tiếp nối thành công của Kim Kardashian: Hollywood, Glu Mobile đã tiếp tục ra mắt một tựa game mới với Kendall và Kylie Jenner làm nhân vật chính, đồng thời sở hữu sự tươi mới và giàu sức sống của những siêu sao Hollywood.theo gamenoob
" alt="Game của cô Kim siêu vòng 3 kiếm 100 triệu USD sau 5 tháng" />“Chính vì tầm quan trọng này, phát triển nguồn nhân lực công nghệ thông tin là nhiệm vụ đầu tiên trong việc triển khai đưa Việt Nam sớm trở thành nước mạnh về công nghệ thông tin - truyền thông tại quyết định 1755/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ ngày 22/9/2010”, Thứ trưởng Nguyễn Thành Hưng nói.
Ngoài ra, trong kế hoạch tổng thể phát triển nguồn nhân lực công nghệ thông tin đến năm 2015 và định hướng đến năm 2020 tại Quyết định 698/QĐ-TTg ngày 1/6/2009, Thủ tướng Chính phủ đặt mục tiêu đến năm 2020 là “xây dựng nguồn nhân lực công nghệ thông tin đủ phẩm chất, năng lực làm chủ công nghệ, kỹ thuật hiện đại, với cơ cấu hợp lý, đáp ứng kịp thời và thường xuyên nhu cầu xây dựng và phát triển xã hội thông tin và kinh tế tri thức. Không ngừng nâng cao nhận thức, phổ cập kiến thức và kỹ năng sử dụng các ứng dụng và dịch vụ công nghệ thông tin cho toàn xã hội. Đến năm 2020, 70% lao động trong các doanh nghiệp được đào tạo về công nghệ thông tin”, Thứ trưởng Bộ Thông tin – Truyền thông nói.
Trong sự kiện diễn ra tại Cần Thơ, Thứ trưởng cho biết, gần đây nhất, Nghị quyết 36-NQ/TW ngày 1/7/2014 của Bộ Chính trị cũng xác định việc ứng dụng và phát triển công nghệ thông tin phải gắn với phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao và đặt mục tiêu “Phát triển nguồn nhân lực công nghệ thông tin đạt chuẩn quốc tế, đảm bảo đáp ứng nhu cầu trong nước về số lượng và chất lượng, có khả năng cung cấp nguồn nhân lực công nghệ thông tin chất lượng cao cho khu vực và thế giới”.
Thời gian qua, Bộ Thông tin và Truyền thông cũng đã phối hợp với nhiều bộ, ngành liên quan ban hành một số văn bản nhằm tiếp tục tạo điều kiện phát triển nguồn nhân lực công nghệ thông tin, như về quy định chuẩn kỹ năng sử dụng công nghệ thông tin và thông tư quy định tổ chức thi và cấp chứng chỉ ứng dụng công nghệ thông tin.
" alt="Phát triển nhân lực CNTT là nhiệm vụ quan trọng" />Một tiểu hành tinh sẽ va vào Trái đất vào tháng 3 tới? (Ảnh minh họa)
TheoIB Times, một tiểu hành tinh có tên khoa học là TX 68 sẽ bay ngang Trái đất vào ngày 5-3-2016 ở khoảng cách 14 triệu km hoặc gần nhất có thể là 17.000 km.
Theo đó, tiểu hành tinh này đã được giới thiên văn theo dõi từ tháng 10-2013. Một số nhà khoa học và cộng đồng yêu thiên văn cho rằng khả năng TX 68 va vào Trái đất là rất cao. Cũng có thông tin cho rằng TX 68 sẽ thay đổi lịch trình và tốc độ bay, dự đoán sẽ ghé thăm Trái đất vào 28-9-2017.
Hiện tại Cơ quan Hàng không vũ trụ NASA đã bác bỏ các quan điểm tiểu hành tinh này sẽ va vào Trái đất nhưng chưa đưa ra những kết luận, dự báo chính thức.
TheoPLO
XEM CÁC TIN CÔNG NGHỆ MỚI NHẤT:
Sốc với smartphone giá rẻ không thể tin nổi" alt="Trái đất sẽ bị hủy diệt vào tháng 3 tới?" />
- ·Cận cảnh cặp rắn đại chiến, ăn tươi nuốt sống đối thủ
- ·Lộ slide giới thiệu Xiaomi Mi5, phơi bày mọi thông số kỹ thuật
- ·Dân mạng thách đố chống đẩy #pushupchallenge nhộn nhịp trên Facebook
- ·Smartphone cao cấp P9 của Huawei lần đầu lộ ảnh chính thức
- ·Xây dựng đô thị thông minh để giải quyết các vấn đề bức xúc của TP.HCM
- ·Lục Tiểu Linh Đồng đưa Tôn Ngộ Không ra đời thực bằng kỹ xảo 4D
- ·Cách tắt chế độ chạy ngầm của Google Chrome
- ·Đảm bảo an toàn thông tin cần sự chung tay góp sức của toàn xã hội
- ·Chiêu lừa bán iPhone giá bèo để câu Like vẫn tái diễn sau Tết
- ·Thị trường công nghệ Việt không thể bứt phá nếu R&D 'ì ạch'
" alt="Tháng 1/2017, Ford Việt Nam bán hơn 2.500 xe cho khách hàng" /> Cuộc thi quốc gia “Sinh viên với An toàn thông tin (ATTT)” 2016 là một hoạt động trong chuỗi các hoạt động được tổ chức nhân sự kiện thường niên Ngày ATTT Việt Nam năm nay.
Với chủ đề “Kỷ nguyên mới của an ninh mạng”, sự kiện Ngày ATTT Việt Nam năm 2016 là một trong các hoạt động CNTT quan trọng nhất trong năm, được sự bảo trợ của Bộ TT&TT, do Hiệp hội An toàn Thông tin Việt Nam (VNISA) phối hợp với Cục ATTT, Trung tâm Ứng cứu khẩn cấp máy tính Việt Nam (VNCERT) thuộc Bộ TT&TT và Cục CNTT thuộc Bộ Quốc phòng đồng tổ chức.
Theo Ban tổ chức, xuất phát từ tầm quan trọng đặc biệt của yếu tố con người trong bảo đảm ATTT, bên cạnh việc đẩy mạnh triển khai Đề án “Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực ATTT đến năm 2020” (Đề án 99), ngày 19/6/2015 Thủ tướng Chính phủ đã chính thức phê duyệt Đề án “Tuyên truyền, phổ biến nâng cao nhận thức, trách nhiệm về ATTT đến năm 2020” (Đề án 893) trong đó qui định việc tổ chức các cuộc thi về ATTT cho các nhóm đối tượng khác nhau là học sinh, sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung cấp chuyên nghiệp” là một trong các nhiệm vụ của Bộ GD&ĐT.
Trong bối cảnh đó, Bộ GD&ĐT đã chỉ đạo phát động, tổ chức cuộc thi quốc gia “Sinh viên với ATTT” năm 2016 và ban hành các quyết định thành lập Ban chỉ đạo, Ban tổ chức, phê duyệt Thể lệ cuộc thi. Hiệp hội VNISA và Cục CNTT - Bộ GD&ĐT tiếp tục được giao nhiệm vụ tổ chức cuộc thi. Đây là năm thứ 9 cuộc thi được tổ chức tại Việt Nam và năm thứ ba cuộc thi được chính thức công nhận là cuộc thi quốc gia.
Ban tổ chức kỳ vọng cuộc thi năm nay tiếp tục là sân chơi bổ ích và lành mạnh cho sinh viên thuộc chuyên nghành CNTT, góp phần đổi mới phương pháp dạy và học về CNTT trong các trường đại học và thúc đẩy việc đào tạo nguồn nhân lực về ATTT có trình độ cao, đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững và hội nhập quốc tế của đất nước.
Theo Thể lệ cuộc thi, năm nay các trường đại học không bị hạn chế số lượng đội đăng ký dự thi. Thống kê của Ban tổ chức cho hay, cuộc thi quốc gia “Sinh viên với ATTT” năm nay thu hút sự tham gia của các trường, các đội thi trong cả nước với số lượng đông nhất từ trước tới nay- 30 trường với 60 đội. Trong đó, tại khu vực Hà Nội có 14 trường với 28 đội tham dự, tại Đà Nẵng có 5 trường và 13 đội, còn tại TP.HCM có 11 trường và 19 đội tham dự.
Ban tổ chức cũng cho biết, trong số 30 trường đại học, học viện đăng ký tham gia cuộc thi năm nay, với 5 đội thi, Đại học Duy Tân, Đà Nẵng dẫn đầu về số đội đăng ký dự thi.
" alt="Ngày mai, 60 đội thi sơ khảo “Sinh viên với An toàn thông tin” 2016" />- 2016 được coi là một mùa giải đầy biến động với GIGABYTE Full Louis (GFL) khi khá nhiều tuyển thủ trụ cột của họ đã ra đi. Đáng chú ý nhất phải kể tới bộ đôi đường dưới Shyn – Scary đã chơi rất thành công ở mùa 2015 vừa qua đã không còn thi đấu cho đội nữa.
Quả thật, sự thiếu hụt về mặt kinh nghiệm thi đấu đã khiến cho GFL phải rất chật vật ở quãng thời gian đầu mùa giải ở VCS A Mùa Xuân 2016. Và phải chờ đến khi đội trưởng Violet quay lại đường trên, thì những SofM, Jeff hay KoW mới phần nào thể hiện được tầm ảnh hưởng của họ để giúp cho đội tuyển GFL có được vị trí thứ hai trước kỳ nghỉ Tết.
Trước tình hình nhân sự khá mỏng manh, cộng với việc Violet đã có tuổi không thể đảm bảo phong độ như trước, GFL buộc phải đi tìm cho họ những cái tên mới để bổ sung vào đội hình. Chỉ ít phút trước, fanpage trên Facebook của GFL công bố họ đã điền tên Ness sẽ đảm nhận vị trí đi đường trên ở giai đoạn còn lại của VCS A Mùa Xuân 2016.
Đỗ “Ness” Ngọc Tú là cựu tuyển thủ đường trên của đội tuyển An Phat Ultimate và Hanoi Vikings. Ness được GFL giới thiệu “Là 1 trong những người chơi kì cựu của cộng đồng LMHT Hà Nội”. Do đó, anh chàng đi đường trên mới toanh của GFL được họ kì vọng sẽ phần nào gánh vác được trọng trách mà Violet giao phó cũng như chia sẻ gánh nặng với SofM và Jeff trong giai đoạn nước rút lượt về của VCS A Mùa Xuân 2016.
GFL sẽ còn phải thi đấu 8 trận nữa ở vòng bảng của VCS A Mùa Xuân 2016. Nhưng trước mắt vào ngày mai (19/02), đội tuyển đại diện cho Thủ đô sẽ có cuộc chạm trán được đánh giá là nhẹ nhàng với đối thủ mới lên hạng là CyberCore Anonnys.
June_6th
" alt="[LMHT] GFL bổ sung thêm tuyển thủ đi đường trên" /> - " alt="Xúc động với chuyện của cụ ông bị mất hết gia đỉnh, chỉ còn niềm vui nơi game" />
Có mặt tại thị trường Ấn Độ vào cuối tháng 9/2015, Renault KWID đã phân phối tới người tiêu dùng lên tới 100.000 chiếc xe được bán, đây là bước khởi đầu khá thành công của hãng xe Pháp. Được phát triển trên hệ thống khung gầm của mẫu xe giá rẻ KWID, Renault chính thức giới thiệu tới khách hàng mẫu concept KWID CLIMER và KWID RACER với thiết kế ấn tượng tới khách hàng. Với kiểu dáng thiết kế ngoại thất độc đáo và bắt mắt, Renault KWID với vẻ ngoài chắc chắn và những đường nét mạnh mẽ của chiếc crossover cũng mang lại kiểu dáng thiết kế hiện đại và thể thao cho chiếc xe kèm theo độ an toàn.
RENAULT KWID CLIMBE
Renault KWID CLIMBER hầm hố với thiết kế bề ngang rộng, gầm cao kèm theo bộ lốp hình dạng chuyên biệt cho khả năng vận hành tốt ở mọi điều kiện địa hình. Xe nổi bật với hệ thống lưới tản nhiệt lớn kèm theo tấm bảo vệ rộng và bộ la zăng đúc hiệu ứng kim cương mang lại dáng vẻ bệ vệ cho chiếc xe off-road này. Ngoài ra, xe còn có màu sơn cam ánh lửa làm tôn lên những đường nét chạm khắc trên xe.
" alt="Renault ra mắt 2 mẫu concept Renault KWID CLIMBER và KWID RACE tại Ấn Độ" />
- ·Chiêu lừa bán iPhone giá bèo để câu Like vẫn tái diễn sau Tết
- ·Smartphone cao cấp P9 của Huawei lần đầu lộ ảnh chính thức
- ·Sony 4K HDR
- ·Xử phạt Công ty ePi 25 triệu đồng
- ·Apple chi 390 triệu USD vào công ty sản xuất chip cho iPhone X
- ·Chiếc smartphone 81.000 VNĐ thực chất là điện thoại Trung Quốc đạo nhái iPhone?
- ·Quy trình biến iPhone từ cũ nát thành hàng mới 99%
- ·[LMHT] GFL bổ sung thêm tuyển thủ đi đường trên
- ·Chiến lược thú vị của Samsung khi ra đời Galaxy Note FE
- ·CLIP HOT: Pha tránh 2 máy bay đâm nhau ngoạn mục của phi công cứu 439 người thoát chết