Ăn quá nhiều thịt đỏ có khả năng gây ung thư và các bệnh tim mạch

Theo báo cáo gần đây của Tổ chức Y tế Thế giới, thịt đỏ, chẳng hạn như thịt bò, thịt cừu và thịt lợn, đã được phân loại là chất gây ung thư nhóm 2A có nghĩa là nó có khả năng gây ung thư đặc biệt là ung thư đại trực tràng.

Kết luận này dựa trên nghiên cứu được ủy quyền bởi Hội đồng Ung thư năm 2010, ước tính rằng ở Úc cứ 2600 người sẽ có 1 trường hợp ung thư có liên quan đến việc tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ. Mặt khác, chế độ ăn giàu chất xơ, trái cây và rau quả cũng có khả năng làm giảm nguy cơ mắc ung thư ruột và trực tràng.

Ngoài ra , Viện Khoa học Sức khỏe Môi trường Quốc gia Hoa Kỳ đã kiểm tra việc nấu ăn và tiêu thụ thịt trong số hơn 42.000 phụ nữ ở lục địa Mỹ và Puerto Rico. Báo cáo cho biết, hơn 1.500 phụ nữ bị ung thư vú trong thời gian theo dõi trung bình 7,5 năm.

Kết quả cho thấy ăn thịt đỏ và thịt chế biến làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú cao hơn 23%. Vì thế mà các nhà nghiên cứu khuyên phụ nữ chuyển từ thịt đỏ sang thịt gia cầm để làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú.

Bên cạnh đó, thịt đỏ có thể khiến bạn dễ mắc các bệnh tim mạch do chứa lượng cholesterol cao . Tiêu thụ ít thịt cũng có liên quan đến việc giảm tỷ lệ béo phì ở cả trẻ em và người lớn.

Có thể ăn bao nhiêu thịt đỏ?

Chuyên gia y tế tại Anh khuyến cáo tại Khảo sát Dinh dưỡng và Dinh dưỡng Quốc gia (NDNS) tiết lộ lượng thịt bò trung bình một người nên nạp vào không nên quá 70g mỗi ngày. 

Theo nghiên cứu, hầu hết chúng ta đều đang ăn vượt quá lượng thịt trong bữa ăn của mình. Nếu lượng thịt đỏ nạp vào cơ thể mỗi ngày lên tới 90g mỗi ngày khả năng dễ mắc các bệnh đường ruột, đặc biệt là tỉ lệ ung thư trực tràng cao hơn rất nhiều lần. Bởi vậy, nên cắt giảm lượng thịt đỏ trong mỗi bữa ăn, khoảng 70g - tương đương với một lát thịt bò sẽ giúp bạn vừa đảm bảo đủ chất, lại không ảnh hưởng tới sức khỏe.

Thịt nạc đỏ có thể là một nguồn dinh dưỡng tốt, gồm có sắt, kẽm, vitamin B12 và protein. Vì thế, không có lý do gì để cắt thịt đỏ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống của bạn, nhưng bằng cách hạn chế lượng thịt ăn hàng ngày, bạn có thể bảo vệ mình khỏi bệnh bệnh tật.

Ngoài ra các chuyên gia cũng chỉ ra các cách ăn thịt đỏ giảm được vô số tác hại cho sức khỏe như sau:

1. Chế biến đơn giản

Sử dụng phương pháp chế biến nhẹ nhàng như hấp, luộc,... thay vì các món cầu kỳ tẩm ướp nhiều gia vị như nướng hoặc chiên. Vì khi ở nhiệt độ cao hoặc tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa protein trong thịt sẽ biến đổi, gây ra nhiều chất có hại cho sức khoẻ.

Hơn nữa, các món thịt nướng cháy có thể là tác nhân lớn gây ung thư. Các amin dị vòng trong thịt khi bị nấu chín quá ở nhiệt độ cao, gây ra hiện tượng cháy đen, ăn vào nhiều dễ có khả năng bị ung thư. Vì thế, thay vì nướng thịt trực tiếp trên than hay để lửa quá lớn, hãy sử dụng các vật dụng nhà bếp như xoong, nồi, lò vi sóng để làm chín thịt một cách tương tự mà không gây nguy hiểm sức khỏe.

2. Hạn chế ăn thịt đỏ được chế biến sẵn

Các loại thịt đỏ được chế biến sẵn như thịt xông khói, xúc xích, thịt nguội... đã được chứng minh nếu ăn quá 50g mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và các bệnh huyết áp khác.

Đặc biệt, nên hạn chế ăn đỏ chế biến sẵn vào buổi sáng bởi lượng chất béo quá lớn sẽ làm giảm đi hiệu quả làm việc cả ngày của bạn. Thay vào đó, một ly sữa hoặc trứng sẽ là nguồn protein hợp lí hơn.

3. Ăn cùng các thực phẩm phù hợp

Nếu bạn ướp thịt trong tỏi, nước chanh, dầu ô liu, rượu vang đỏ sẽ hạn chế hình thành các chất gây ung thư trong khi chế biến. Đặc biệt rau xanh là một thực phẩm vô cùng có lợi cho sức khoẻ. Khi ăn cùng thịt đỏ, rau xanh sẽ giúp thúc đẩy nhanh quá trình thải các chất độc và chất béo thừa ra khỏi cơ thể, vừa đủ chất, lại có tác dụng làm giảm đi tác hại của thịt đỏ cho sức khỏe con người.

4. Lựa chọn thịt đỏ lành mạnh

Thịt đỏ lành mạnh nhất khi ăn các loại thịt thăn như: thịt lườn, diềm thăn, sườn thăn…

- Thịt bò: các chuyên gia khuyên bạn nên chọn thịt nạc nhất có thể, đặc biệt là thịt xay nên có tới 95% nạc. Nên ăn thịt nạc mông, nạc vai, phi lê sườn và bắp và hạn chế tối đa các đồ ăn chứa nhiều chất béo như: burger, xúc xích, thịt nướng… 

- Thịt heo: Đây là loại thịt khá phổ biến và nhiều người thích ăn những loại thịt mỡ, tuy nhiên, nên chọn thịt heo nạc, bao gồm thịt thăn và sườn thăn để tránh gây hại cho sức khỏe.

An An

Những sai lầm khi nấu thịt vừa mất chất vừa gây ung thư

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Theo chuyên gia của Abbott, Arginin là một axit amin quan trọng, giúp thúc đẩy sản sinh các tế bào ở sụn tăng trưởng; còn Vitamin K2 tự nhiên là một dưỡng chất quan trọng giúp vận chuyển Canxi vào mô xương và giúp xương chắc khỏe.

Ở trẻ sơ sinh, phần lớn các xương được tạo nên bằng chất liệu sụn. Khi trẻ phát triển, sụn này dần biến thành xương - gọi là tiến trình cốt hóa. Xương dài ra là nhờ quá trình phân bào ở sụn tăng trưởng còn được gọi là đĩa sụn nằm ở đầu xương.

Khi trưởng thành, sụn này sẽ cốt hóa, hòa nhập với thân xương. Các xương ngắn, xương dẹt cũng đều có sụn tăng trưởng là phần sụn bao bọc xung quanh. Trẻ sẽ cao lớn khi các xương phát triển dài ra và to ra. Ở các xương dài, sức tăng trưởng không diễn ra trên toàn bộ chiều dài của các xương mà chủ yếu là ở hai đầu xương do sự phát triển của sụn tăng trưởng, đặc biệt là ở các vị trí đầu xương ở gần gối, gần khớp vai, gần cổ tay.

Tiến sĩ Low Yen Ling - Giám đốc phát triển và nghiên cứu Sản phẩm Dinh dưỡng của Abbott tại khu vực Châu Á - Thái Bình Dương

Sự tăng trưởng xảy ra rất nhanh trong vòng 5 năm đầu đời của trẻ. Ở tuổi lên 5, trẻ đã có thể đạt được 50-60% chiều cao của một người trưởng thành nhờ sự phát triển rất nhanh của sụn tăng trưởng trong thời kỳ này. Muốn trẻ cao lớn, mẹ cần cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho sự phát triển của sụn tăng trưởng nói riêng và toàn bộ tiến trình phát triển của trẻ nói chung.

Dinh dưỡng là yếu tố có ảnh hưởng lớn nhất không chỉ đến chiều cao mà còn đến thể chất, trí tuệ, sức đề kháng của trẻ. Đặc biệt, bộ đôi Arginin và Vitamin K2 sẽ là “chìa khóa” để mẹ hỗ trợ cho sụn tăng trưởng phát triển tối ưu.

TS. Yen Ling Low, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Dinh dưỡng Abbott - châu Á Thái Bình Dương phân tích về tầm quan trọng của Arginin: “Arginin là một axit amin quan trọng với sự phát triển chiều cao của trẻ, thúc đẩy sự phân chia tế bào của đĩa tăng trưởng ở đầu xương, giúp xương phát triển dài hơn. Nghiên cứu đã chỉ ra trẻ thấp còi có lượng Arginin trong máu thấp hơn hẳn so với trẻ phát triển bình thường. Thiếu Arginin trong cơ thể cũng khiến trẻ chậm phát triển về chiều cao hơn”.

Bên cạnh đó, Vitamin K2 cũng đóng vai trò quan trọng không kém. Tiến sĩ cho biết: “Vitamin K2 tự nhiên là một dưỡng chất quan trọng giúp vận chuyển canxi vào mô xương và giúp xương chắc khỏe. Bổ sung đầy đủ Arginin và Vitamin K2 tự nhiên sẽ giúp xương phát triển nhanh, giúp trẻ cao lớn và bắt kịp đà tăng trưởng”.

Bổ sung Arginin và Vitamin K2 cho trẻ bằng cách nào?

Arginin và Vitamin K2 đều có trong tự nhiên. Arginin được tìm thấy trong các loại thức ăn như hạt, ngũ cốc, các loại đậu, thịt, hải sản, trứng và các sản phẩm được chế biến từ bơ sữa. Trong khi đó, Vitamin K2 được tìm thấy trong thịt và thực phẩm lên men như sữa chua, đậu phụ lên men, lòng đỏ trứng…

TS.BS Nguyễn Gia Khánh, Chủ tịch Hội Nhi khoa Việt Nam cho biết: “Dinh dưỡng cho trẻ nhỏ dựa trên những nguyên tắc giống với dinh dưỡng cho người trưởng thành, cần các loại dưỡng chất giống nhau. Nhưng nên nhớ trẻ em không phải người trưởng thành thu nhỏ. Trẻ em ở các độ tuổi khác nhau lại cần hấp thu một lượng phù hợp của những loại dưỡng chất đặc biệt khác nhau. Cha mẹ có thể cho trẻ sử dụng thực phẩm bổ sung dinh dưỡng để cung cấp đủ năng lượng cho trẻ bắt kịp đà tăng trưởng. Nếu chế độ ăn không thể cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết như Arginin và Vitamin K2 cho sự phát triển của trẻ, cha mẹ có thể cân nhắc bổ sung dinh dưỡng đường uống cho trẻ để cải thiện khả năng hấp thụ dưỡng chất.”

Mới đây, PediaSure bổ sung Arginin và Vitamin K2 - bộ đôi dưỡng chất cần thiết cho qua trình phát triển xương của trẻ - tạo nên đột phá trong việc cải thiện tầm vóc và giúp tăng tỷ lệ phát triển bền vững cho trẻ.

Abbott lần đầu ra mắt PediaSure vào năm 1988. Từ đó đến nay, các nhà khoa học tại Abbott không ngừng nỗ lực cải tiến công thức nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em trên toàn thế giới. PediaSure cung cấp nguồn dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng gồm 37 dưỡng chất thiết yếu, đã được chứng minh lâm sàng bởi hơn 20 nghiên cứu khoa học giúp trẻ có nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng tăng trưởng rõ rệt về chiều cao, cân nặng và sức đề kháng. Đặc biệt, các nghiên cứu chỉ ra rằng trẻ tăng cân, tăng chiều cao và ăn ngon miệng hơn chỉ sau 9 tuần, đồng thời giảm 60% số ngày ốm chỉ sau 12 tuần sử dụng PediaSure. Nay với công thức cải tiến mới bổ sung Arginin và Vitamin K2 tự nhiên, PediaSure giúp thúc đẩy sự phát triển xương, cải thiện tình trạng thấp còi và giúp trẻ bắt kịp đà tăng trưởng.

TS. Yen Ling Low nhấn mạnh: “PediaSure là giải pháp dinh dưỡng có nhiều chứng cứ lâm sàng nhất cho thấy hiệu quả trong việc giúp trẻ bắt kịp đà tăng trưởng và có hệ miễn dịch khỏe mạnh. Giờ đây, PediaSure được cải tiến bổ sung Arginin và Vitamin K2 tự nhiên được thiết kế khoa học nhằm giúp trẻ có nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng nhanh chóng bắt kịp đà tăng trưởng và từ đó tối ưu tiềm năng phát triển của mình”.

Bằng cách cung cấp cho trẻ một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, cân bằng, trong đó có việc bổ sung PediaSure như một giải pháp giúp trẻ bắt kịp đà tăng trưởng, mẹ có thể giúp trẻ tối ưu tiềm năng phát triển.

Thái Bảo

Trong khuôn khổ Diễn đàn Quốc gia về Phát triển doanh nghiệp Công nghệ số Việt Nam diễn ra ngày 11/12 tại Hà Nội, Lễ Công bố và trao Giải thưởng “Sản phẩm Công nghệ số Make in Vietnam 2021” đã vinh danh các doanh nghiệp sở hữu những sản phẩm xuất sắc và tiêu biểu nhất trong năm qua. Novaon được trao giải thưởng “Top 10 Sản phẩm số tiềm năng” cho sản phẩm “OnMarketer - nền tảng Marketing Automation đầu tiên tại Việt Nam” đang được xây dựng, quản trị và phát triển bởi Novaon Tech, đơn vị trực thuộc Tập đoàn.

Giải thưởng “Sản phẩm công nghệ số Make in Viet Nam” là giải thưởng được Bộ TT&TT chủ trì tổ chức từ năm 2020 với mục đích tôn vinh các sản phẩm công nghệ số xuất sắc được nghiên cứu, phát triển và sản xuất tại Việt Nam, đem lại giá trị thực tế góp phần phát triển Chính phủ số, kinh tế số, xã hội số, kiến tạo quốc gia số. Được biết trước đó, các sản phẩm nằm trong Top 10 đều phải trải qua nhiều vòng thẩm định và kiểm duyệt khắt khe từ hội đồng chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực công nghệ số.

Là 1 trong 10 sản phẩm được vinh danh tại hạng mục “Sản phẩm số tiềm năng”, OnMarketer được đánh giá là chiếc chìa khóa của tương lai, giúp định hình lại phương pháp mới trong quản lý và vận hành hoạt động marketing trên đa kênh truyền thông.

Với công nghệ Big Data, nền tảng này có thể nhanh chóng lưu trữ dữ liệu hành vi của người tiêu dùng tại mọi “điểm chạm” trên hành trình mua sắm: website, mạng xã hội, email…; sau đó hệ thống máy học tự động thống kê, phân tích và báo cáo số liệu. Dựa vào đó, doanh nghiệp có thể tối ưu kịch bản tương tác, cá nhân hóa cho từng phân nhóm khách hàng tiềm năng. Ngoài ra, OnMarketer cũng nổi bật với khả năng triển khai tự động những tác vụ chăm sóc khách hàng trên đa kênh như gửi tin nhắn, email,... theo lịch trình cài đặt sẵn.

Với nền tảng công nghệ vững mạnh kết hợp sự kế thừa hiểu biết, kinh nghiệm làm việc cùng hơn 95.000 doanh nghiệp Việt từ Tập đoàn Novaon, OnMarketer đã mang lại những kết quả tích cực, đáp lại niềm tin của nhiều khách hàng, trong đó có thương hiệu lớn như: Tổng công ty May 10, Tập đoàn cửa cuốn Austdoor hay Công ty xây dựng Galaxy,... Nổi bật nhất là Trang sức bạc Jemmia, sau khi ứng dụng nền tảng số đến từ Novaon, ghi nhận số khách hàng tiềm năng trên website tăng 4.000%, tỷ lệ chuyển đổi 4% và chỉ số hài lòng của người dùng cải thiện đáng kể.

Tại lễ trao giải, ông Nguyễn Minh Quý - Chủ tịch Tập đoàn Novaon chia sẻ: “OnMarketer cùng với 20 sản phẩm công nghệ trong hệ sinh thái số của Novaon đã và đang đồng hành cùng cộng đồng doanh nghiệp trong cuộc cách mạng 4.0. Giải thưởng “Sản phẩm công nghệ số Make in Viet Nam 2021” là sự ghi nhận xứng đáng từ phía chuyên môn dành cho những nỗ lực phát triển nền tảng công nghệ của Novaon, khẳng định giá trị và tiềm năng phát triển của một sản phẩm Việt”.

Novaon là nhà cung cấp giải pháp số tổng thể hàng đầu, với hệ sinh thái gồm 20 sản phẩm số, phục vụ hơn 95.000 khách hàng thuộc nhiều lĩnh vực. Trong suốt 15 năm phát triển, với đội ngũ phát triển nền tảng giàu kinh nghiệm, Novaon đặt ra sứ mệnh đồng hành cùng cộng đồng doanh nghiệp trong công cuộc chuyển đổi số bằng những nền tảng công nghệ “Make in Viet Nam”. Tập đoàn quyết tâm trở thành một biểu tượng công nghệ, một niềm tự hào của Việt Nam trên thị trường quốc tế vào năm 2026.

Nguyễn Thái

"Doanh nghiệp Make in Vietnam phải bắt tay để tạo ra hệ sinh thái chuyển đổi số"

Theo ông Hoàng Minh Quân, CEO Cloudify, nền kinh tế số Việt Nam đứng trước cơ hội tăng trưởng lớn nhất trong khu vực, nhưng các doanh nghiệp Make in Vietnam cần bắt tay tạo hệ sinh thái số, để thúc đẩy khối doanh nghiệp SME tăng trưởng.

Về cơ bản, các cấu phần của iPhone sẽ được thiết kế tại trung tâm của Apple ở Thâm Quyến, rồi gửi ngay cho nhà máy sản xuất bản mẫu kế bên. Vì thế, việc rò rỉ hình ảnh gần như không thể xảy ra.

Giữ bí mật thông tin có thể là yếu tố thúc đẩy Apple thực hiện thay đổi trên. Vài năm trở lại đây, Apple làm khá kém khâu giữ bí mật thông tin sản phẩm, trái ngược hoàn toàn với thời Steve Jobs.

Ảnh minh hoạ: Internet

Những người béo hoặc béo phì

Những người thừa cân chỉ nên ăn rất ít bánh chưng vì loại bánh này rất giàu năng lượng, nhiều tinh bột. Đặc biệt, nếu đã mắc bệnh béo phì thì không nên ăn bánh chưng, nhất là bánh chưng rán thì nó cực giàu năng lượng, nhiều chất béo.

Nếu bạn vẫn giữ thói quen ngày Tết ăn bánh chưng kèm dưa hành, thịt đông thì thực sự nguy hiểm bởi dưa hành chứa hàm lượng muối cao, còn 2 loại thực phẩm kia thì nhiều chất béo, không tốt cho người mắc bệnh thận có kèm thêm tăng huyết áp hoặc bị phù.

Người bị cao huyết áp

Bánh chưng có hàm lượng dinh dưỡng khá cao vì có nhân bằng thịt mỡ, nhiều chất béo có thể gây tăng tiết axit dịch vị, nên không thích hợp cho nhóm người cao huyết áp.

Bánh chưng chứa gạo nếp và đỗ xanh thực sự không tốt cho người đau dạ dày bởi 2 nguyên liệu này sẽ tạo ra hơi khiến người bệnh đầy bụng, khó chịu, ợ chua, khó tiêu...Ảnh minh hoạ: Internet

Người bị bệnh tim

Bánh chưng ẩn chứa nguồn năng lượng dồi dào, cung cấp cả chất đạm động vật (thịt), thực vật (đậu xanh) và nhiều chất béo ảnh hưởng xấu tới tim mạch.

Bệnh tiểu đường

Bánh chưng là món ăn giàu năng lượng, đầy đủ các thành phần: đường, đạm, béo, vitamin, chất khoáng. Vì vậy, người mắc bệnh tiểu đường không nên ăn nhiều bánh chứng vì sẽ gây tăng đường huyết.

Người bị đau dạ dày

Bánh chưng chứa gạo nếp và đỗ xanh thực sự không tốt cho người đau dạ dày bởi 2 nguyên liệu này sẽ tạo ra hơi khiến người bệnh đầy bụng, khó chịu, ợ chua, khó tiêu...

Người bị mụn nhọt

Người bị mụn nhọt nên ăn ít bánh chưng vì loại bánh này là đồ nếp gây nóng trong, làm nặng hơn tình trạng mụn nhọt.

(Theo Tiền Phong)

Tết này, cảnh giác với những loài hoa đẹp nhưng…độc

Rất nhiều loại hoa tết tuy đẹp nhưng tiềm ẩn chất độc, gây chóng mặt, buồn nôn, tiêu chảy, run rẩy toàn thân, hôn mê, khó thở, mất cân bằng...

Thông thường với công nghệ mạng viễn thông, các hãng trên thế giới sẽ bí mật những công nghệ lõi. Làm sao Viettel giải quyết được bài toán đó để có thể có kinh nghiệm, có nhân lực sản xuất được thiết bị viễn thông như ngày nay?

Thật ra câu trả lời lại rất đơn giản: Thứ nhất, hãy cứ đặt ra mục tiêu thật cao để làm. Khi chúng tôi bắt tay vào làm thì dần sẽ vỡ ra. Khi làm chúng tôi sẽ thất bại - nhưng phải có niềm tin rằng sau thất bại sẽ tìm thấy thành công. Có một điều thuận lợi là Viettel có kiến thức của nhà trực tiếp vận hành khai thác. Những kiến thức này đưa nhanh vào trang thiết bị thì sẽ hiện đại hoá nhanh.

Thứ hai là sự nỗ lực để đạt được mục tiêu cao mà chúng ta đã đặt ra.

Điều thứ ba đặc biệt quan trọng, đó là Viettel có một hệ thống song song để chúng ta thử nghiệm. Từ đó, chúng ta có mục tiêu, có phương pháp, có sự đánh giá và giúp cho sản phẩm ra đời nhanh hơn nữa.

Nhưng nếu ngay từ đầu đó là một ước mơ, thì niềm tin để Viettel nghĩ rằng mình làm được có từ khi nào? Điều gì đã thôi thúc Viettel làm được?

Điều quan trọng nhất tôi nghĩ là niềm tin của lãnh đạo. Từ trước đến nay, Viettel có một may mắn là lãnh đạo Tập đoàn đều xuất phát từ những người làm kỹ thuật. Các anh hiểu sâu về công nghệ, hiểu tường tận những thứ tạo nên hệ thống công nghệ viễn thông từ những thứ nhỏ nhất.

Cho nên, các việc từ bóc tách hệ thống lớn chia thành các hệ thống con; các hệ thống con biết được vấn đề nào chính, vấn đề nào phụ… Niềm tin cũng hình thành từ ấy, vì khi nhìn cả một hệ thống thì rất to. Nhưng khi sắp xếp lại hệ thống, lựa chọn các vấn đề key và chia lực lượng tập trung vào từng phần nhỏ như vậy, thì việc bất khả thi lại trở nên khả thi.  

Điều thứ hai là phải có sự dũng cảm. Ví dụ như làm OCS (hệ thống tính cước theo thời gian thực), nếu không có sự dũng cảm của Ban Tổng Giám đốc Tập đoàn thì sẽ không có OCS ngày hôm nay.

Sau khi thử nghiệm vào mạng lưới Viettel ở tập nhỏ (vài triệu thuê bao), Ban TGĐ Tập đoàn quyết định đổ toàn bộ mạng lưới Viettel (hơn 60 triệu thuê bao). Việc này đòi hỏi phải thật sự dũng cảm vì có thể ảnh hưởng đến hàng trăm tỷ doanh thu Tập đoàn. Nếu có lỗi thì… thật khó tưởng tượng. Sự dũng cảm ấy cũng tạo động lực cho anh em đang ngày đêm trực tiếp nghiên cứu.

Điều thứ 3 là niềm tin của chính đội ngũ cán bộ nhân viên Viettel. Trong quá trình thực hiện, vận hành thiết bị, chất lượng mạng ở những ngày đầu chưa ổn định, đã có rất nhiều câu chuyện thất bại, nhiều lần phá hủy để bắt đầu lại từ con số 0, nhưng anh em luôn nỗ lực và luôn thể hiện niềm tin rằng họ chắc chắn sẽ thực hiện được. Tôi chưa thấy ai đòi bỏ cuộc bao giờ, họ tự hào và khao khát thực hiện nhiệm vụ đấy hơn bất cứ ai.

Nhìn ra thế giới, các doanh nghiệp thông thường không đi thẳng mà đi theo chiến lược vết dầu loang. Họ lựa chọn cách làm là hợp tác với những đối tác có kinh nghiệm xây dựng đội ngũ rồi, sau đó mới làm những thứ lớn hơn, mới hơn, thách thức hơn. Vậy tại sao Viettel lại chọn một cách làm khác là đi thẳng vào công nghệ lõi - phần khó khăn nhất?

Khác biệt của Viettel không hẳn là chúng tôi đi thẳng tuyệt đối. Khi đặt mục tiêu, chúng tôi lựa chọn thẳng vào các vấn đề cốt lõi. Song song đó, Viettel đi tìm những đối tác công nghệ nhỏ nhưng rất giỏi trong từng lĩnh vực hẹp. Phải biết ai giỏi nhất trên thế giới ở từng lĩnh vực nhỏ để hợp tác.

Nếu chúng tôi chỉ bắt tay các “ông lớn”, khả năng chúng tôi sẽ trở thành công nhân theo giai đoạn để học dần lên làm chủ sẽ rất lâu và cũng không tạo được sự hiểu biết sâu sắc về công nghệ..

Đích đến của Viettel là làm chủ hạ tầng chuyển đổi số quốc gia

Viettel đã làm chủ toàn bộ hệ sinh thái công nghệ viễn thông mạng 4G. Vậy mục tiêu của 5G là gì và hiện đã đi tới đâu? 

Chúng tôi cho rằng chiến lược phát triển 5G nằm trong chiến lược quốc gia. 5G sẽ xâm nhập rất sâu vào cuộc sống, từ IoT, từ các dịch vụ multi-media, dữ liệu lớn… Cho nên, từ tiền đề làm chủ thành công mạng 4G, VHT chắc chắn sẽ tập trung đẩy mạnh nghiên cứu toàn trình mạng 5G. Nhiệm vụ của VHT sẽ phải phủ hết tất cả các lớp về 5G từ vô tuyến, truyền dẫn đến mạng lõi. 

Cho đến nay thì Viettel đã làm chủ mạng lõi 5G, truyền dẫn cho 5G. Còn lại các trạm BTS công suất lớn, độ phủ lớn, dự kiến chúng ta sẽ hoàn thành trong khoảng cuối năm nay.

Vậy 5G thì Viettel sẽ nhắm đến thị trường nào?

Đầu tiên là phục vụ cho thị trường Việt Nam và 10 nước Viettel đã đầu tư kinh doanh viễn thông. Thứ hai là chúng tôi sẽ cùng làm việc với một số đối tác ngay từ ban đầu và nhắm sang các thị trường phát triển.

Tôi nhận định như vậy bởi hiện nay các thị trường phát triển như Mỹ, Châu Âu - cộng đồng nghiên cứu phát triển công nghệ viễn thông rất ít. Họ hiện nay chủ yếu làm về start up, về tài chính… lợi nhuận cao hơn nhiều, dễ làm hơn.

Còn làm về hệ thống, về công nghệ viễn thông thì lại hiếm vì quá thời gian và cần hệ thống (system) lớn. Đây cũng là một trong những lý do mà một công ty khác từng thống trị thị trường châu Âu và Mỹ. Thế nên đây là một cửa sáng, là cơ hội cho Viettel. 

Hiện nay, trên thế giới ngoài Viettel cũng chỉ có 5 công ty đã sản xuất thành công các thiết bị mạng cho 5G bao gồm Ericsson, Nokia, Huawei, Samsung và ZTE. Vậy cách thức nghiên cứu sản phẩm của Viettel có khác những tên tuổi lớn đó không?

Cách làm của Viettel khác nhiều so với các vendor khác. Viettel khi nghiên cứu cung cấp thiết bị viễn thông thì tất cả các đầu mối từ đội ngũ thiết kế sản phẩm, đội ngũ khai thác và vận hành đều cùng làm với nhau ngay từ đầu. Còn các vendor khác, khi nghiên cứu xong sẽ training cho đội ngũ thiết kế và vận hành thiết bị của mình. Đặc điểm này là vì Viettel là doanh nghiệp duy nhất vừa là operator, vừa là vendor nên chúng ta có nhiều lợi thế.

Ưu thế toàn trình này giúp sản phẩm khi đi vào thực thế đáp ứng được ngay thị trường. Đáp ứng trước tiên ngay tại bài toán vận hành khai thác dịch vụ của chính Viettel. Viettel có lợi thế đặc biệt mà không một vendor nào có được là sự hợp lực giữa các Tổng công ty của Viettel tạo nên sản phẩm Made by Viettel. 

VTNet (Tổng công ty mạng lưới Viettel) – VTT (Tổng công ty Viễn thông Viettel) là những đơn vị đặt đầu bài, đưa ra các chỉ tiêu cụ thể để VHT nghiên cứu sản xuất. 3 Tổng công ty của chúng tôi đã cùng ngồi làm với nhau trong mỗi nghiên cứu, mỗi nhóm dự án đều có sự tham gia của 3 bên, nhờ đó bài toán vận hành không mất nhiều thời gian thử đi làm lại.

Chúng tôi đồng thời cũng sở hữu hệ sinh thái ngay trong Tập đoàn để làm chủ sản xuất thiết bị, tránh việc thuê khoán sản xuất tại nước ngoài với thiết bị và khuôn vỏ được sản xuất tại nhà máy của M1, M3. Mới đây, M1 được công nhận là doanh nghiệp xuất khẩu thiết bị uy tín nhất năm 2020 do Bộ Công thương công nhận.

Cho đến thời điểm này, khi Viettel tuyên bố có khả năng sản xuất thiết bị viễn thông, nhiều người còn cho rằng đó chỉ là đánh bóng tên tuổi. Vậy thì, ông có thể nói bằng một cách nào đó thuyết phục được rằng: Viettel đã làm thật, đang làm và sẽ làm tiếp?

Viettel làm thiết bị viễn thông không phải để phục vụ truyền thông, cũng không phải là để chứng minh với thế giới, mà trước tiên để phục vụ cho chính Viettel. Tất cả những điều mà Viettel làm thì đều là trả lời bằng sản phẩm.

Đến ngày hôm nay, kết quả đã được lượng hoá bằng sản phẩm. Sản phẩm đã đưa vào ứng dụng thực tế, được kiểm chứng bởi hàng trăm triệu khách hàng thì chúng tôi không thể nói sai được.

Nhưng cần khẳng định là, đích đến của chúng tôi không phải hạ tầng viễn thông. Đích đến của Viettel là một hạ tầng lớn hơn - phục vụ cả dân sinh, phục vụ cả đất nước. Hạ tầng viễn thông chỉ là những bước khởi đầu.

Trong ba năm tới, Viettel sẽ thay đổi mục tiêu, thay đổi đích đến của mình. Hạ tầng viễn thông là hạ tầng chuyển đổi số quốc gia, là phục vụ hạ tầng chuyển đổi số của đất nước, là bức tranh tương lai về tự chủ của quốc gia: đảm bảo về mặt công nghệ, đảm bảo về an ninh quốc gia.

Xin cảm ơn anh.

Theo cáo trạng, lúc 5h50 ngày 8/6, Bùi Ngọc Hải điều khiển ô tô tải biển kiểm soát Hà Nội 29H-889.xx di chuyển trên quốc lộ 1, theo hướng Bắc - Nam.

Khi đến địa phận thôn Lai Trung, xã Cẩm Thịnh (huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh), xe tải do Hải cầm lái do không giữ khoảng cách nên đâm vào ô tô tải biển số Hà Tĩnh 38C-180.xx do anh N.V.H. (SN 1992, quê ở Hà Tĩnh) điều khiển, chở theo 2 người đàn ông.

Cú tông mạnh khiến ô tô 38C-180.xx lao sang làn ngược chiều và bị xe đầu kéo tông trực diện.

Vụ việc làm 3 người ngồi trên ô tô tải biển số Hà Tĩnh tử vong tại chỗ. Các phương tiện hư hỏng nặng, thiệt hại tài sản gần 400 triệu đồng.

Sau khi va chạm, Hải dừng phương tiện xuống kiểm tra và thấy 3 người tử vong. Do quá hoảng sợ và lo lắng, tài xế này vội rời khỏi hiện trường.

Hải sau đó có gọi điện cho người thân thông báo về vụ việc và nhận được lời khuyên nên sớm ra trình diện công an, nhưng Hải đã không làm theo.

Trong suốt hơn nửa tháng sau đó, Hải di chuyển qua nhiều địa phương đến Hà Nội rồi tới một số tỉnh miền núi phía Bắc. Quá trình đó, Hải gần như cắt đứt liên lạc với mọi người.

Hải nói rằng, suốt thời gian trốn chạy, anh ta gần như không khi nào chợp mắt được. Hình ảnh đau lòng của vụ tai nạn luôn xuất hiện trong đầu.

Từng ngày trôi qua, sức khỏe, tinh thần của Hải càng suy sụp, sau đó quyết định ra đầu thú tại Công an tỉnh Hà Nam. Hải sau đó được di lý về Công an huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh.

Khai nhận với cơ quan điều tra khi ra đầu thú, Hải cho hay 2 năm qua làm nghề lái xe tải đường dài, vận chuyển hàng cho một công ty có trụ sở đóng ở thành phố Hà Nội.

Đầu tháng 6 vừa qua, Hải và đồng nghiệp quê Quảng Bình cùng điều khiển ô tô tải mang biển kiểm soát 29H-889.xx vận chuyển hàng vào miền Nam. Sau khi giao hàng, trên đường về, người đồng nghiệp xuống xe ở Quảng Bình, Hải một mình trở lại miền Bắc và xảy ra vụ việc nêu trên.

Hải thừa nhận thời điểm trước khi xảy ra va chạm đã nhìn thấy xe tải biển số Hà Tĩnh bật xi nhan chuyển hướng nhưng do khoảng cách gần nên không xử lý kịp.

Tại phiên tòa kéo dài gần 3 tiếng, xác định đây là vụ án có tính chất đặc biệt nghiêm trọng, bản luận tội của đại diện Viện Kiểm sát tại phiên tòa đã phân tích, đánh giá nguyên nhân, các tình tiết tăng nặng, giảm nhẹ trách nhiệm hình sự để đề nghị mức hình phạt phù hợp.

Nói lời sau cùng tại phiên tòa, bị cáo Bùi Ngọc Hải gửi lời xin lỗi gia đình các nạn nhân vì những mất mát mà họ phải gánh chịu do hành vi của mình gây ra.

Bị cáo cũng mong rằng Hội đồng xét xử sẽ xem xét, cân nhắc tới hoàn cảnh của mình để đưa ra mức án nhẹ nhất, để bị cáo sớm có cơ hội làm lại cuộc đời và sửa chữa những sai lầm.

Trên những cơ sở đề nghị của Viện kiểm sát, Hội đồng xét xử đã tuyên phạt bị cáo Bùi Ngọc Hải 8 năm tù và áp dụng hình phạt bổ sung là cấm hành nghề lái xe 2 năm từ ngày chấp hành án xong.