Món ngon: Bánh tráng mắm ruốc 'đốn tim' du khách khi đến Quảng Ngãi
我要评论Người dân xứ Quảng đã tạo ra nhiều món ngon dân dã từ chiếc bánh tráng,ónngonBánhtrángmắmruốcđốntimdukháchkhiđếnQuảngNgãlịch bóng ngoại hạng anh mà không phải nơi nào cũng có. Bánh tráng xuất hiện trong rất nhiều món ăn, từ bánh tráng quấn rau sống, bánh tráng đi kèm với tô bún bò, giò; rồi món bánh tráng ướt, bánh tráng rập... Nhưng có lẽ là món bánh tráng mắm ruốc cay cay, mặn mòi lại là món ăn vặt bình dị, thú vị hấp dẫn nhiều người.
Không cần vào hàng quán cầu kỳ, khách du lịch đến Quảng Ngãi đều có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này ở những quán lề đường, góc phố, trên chiếc ghế nhựa, trải nghiệm cách thưởng thức ẩm thực dân dã, trò chuyện với những người dân hồn hậu của xứ Quảng.
 |
Những quán bánh tráng mắm ruốc ở khu vực chợ đêm dọc sông Trà Khúc luôn là nơi được nhiều du khách biết đến. Chủ quán thường chọn loại bánh tráng loại trung (không quá mỏng cũng không quá dày) đã nướng sẵn, khi có khách chỉ cần cho lên bếp than hồng hơ sơ lại cho giòn, quết một lớp mắm ruốc mỏng đều mặt bánh, để một lúc cho thấm gia vị rồi rắc hẹ lên trên cùng. Điểm nhấn của món ăn nằm ở mắm ruốc pha chế khéo léo theo công thức riêng, hợp khẩu vị với nhiều người. Cuối cùng thêm khô bò là đủ vị.
Cầm chiếc bánh tráng tròn xoe, được phủ lên bề mặt một lớp mắm ruốc sóng sánh và một lớp hẹ xanh rì... cắn vào nghe giòn tan bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm nức lan tỏa trong khoang miệng.
Theo chủ quán, muốn làm ra được chiếc bánh tráng mắm ruốc ngon, quan trọng nhất là ở khâu làm mắm ruốc. Để mắm ruốc giảm bớt đi vị mặn chát, người ta trộn thêm nước đường, tương ớt vào mắm cho vừa ăn, rồi quết thật đều lên bánh tráng. Vừa quết, vừa trở bánh tráng thật đều tay trên than hồng từ 2-3 phút, đến khi chiếc bánh tráng nóng giòn.
Ngoài bánh tráng mắm ruốc, các hàng quán cũng thường kết hợp với nhiều món ăn vặt khác như nem nướng, bánh kẹp, trứng cút nướng… với giá bình dân. Mỗi bánh có giá 6.000 đồng, một người ăn khoảng 2 bánh là đủ. Quán thường bán từ 15h đến 22h mỗi ngày. Bạn có thể vừa nhâm nhi món này cùng nhóm bạn, vừa hóng gió mát lồng lộng thổi từ sông ngay bờ kè.
Món khoái khẩu của ông Trump và các đời tổng thống Mỹ
Ông Donald Trump và các cựu tổng thống Mỹ có niềm đam mê chung với những món ăn nhanh như burger, pizza. Mỗi nhà lãnh đạo cũng có sở thích ăn riêng.
相关文章
![](<p><strong>Do mưa lớn, nước lũ dâng cao, thầy giáo Hoàng Phúc Bình đã bị nước cuốn trôi, để lại gia cảnh vô cùng thương tâm.</strong></p><p></p><table width="400" cellspacing="0" cellpadding="0" align="center" class="image center"><tbody><tr><td><img alt="{keywords}" title="{keywords}" src="https://imgs.vietnamnet.vn/Images/vnn/2013/10/03/15/20131003154845-a1.jpg" /></td></tr><tr><td class="image_desc"><p>Thầy Bình mất đi, để lại gia cảnh hết sức tang thương.</p></td></tr></tbody></table><p>Ngày 1/10/1013, do mưa lớn, nước dâng cao, trên đường đi dạy về, thầy giáo Hoàng Phúc Bình, giáo viên môn Sinh học trường THPT Trần Phú – Đức Thọ - Hà Tĩnh đã bị nước lũ cuốn trôi.</p><p>Đến chiều ngày 2/10/2013, gia đình và cơ quan chức năng mới tìm được thi thể.</p><p>Thầy Bình mất đi, để lại gia cảnh hết sức tang thương. Thầy có 3 con nhỏ, con đầu lòng năm nay học lớp 6, bé thứ hai học lớp 3, cháu thứ 3 mới học mẫu giáo. Vợ thầy Bình làm nông nghiệp, sức khoẻ yếu, bệnh tật triền miên.</p><p>Thầy Trần Xuân Phượng, Hiệu trưởng trường THPT Trần Phú cho biết: “Trước mắt, toàn trường tập trung lo hậu sự cho thầy, sau đó, chúng tôi sẽ vận động anh em cán bộ giáo viên và học sinh chung tay chia sẻ nỗi đau, giúp đỡ các con thầy không để thất học. Cần lắm những tấm lòng chia sẻ với gia quyến thầy Bình”.</p><p>Thầy Hoàng Phúc Bình là một tấm gương nỗ lực vượt khó vươn lên. Thầy sinh năm 1968, quê ở xã Trung Lễ, huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh, sau khi học xong phổ thông, vì hoàn cảnh quá khó khăn, thầy Bình đi bộ đội, sau về ôn thi đậu vào khoa Sinh trường ĐH Sư phạm Vinh. 4 năm đại học, thầy phải bươn chải làm thêm để tự nuôi thân. Ra trường dạy học ở trường THPT Cao Thắng (Hương Sơn), rồi chuyển về trường THPT Trần Phú.</p><p><em>(Theo Gia Đình)</em></p>)
2025-01-25![](<p><img class="logo-small" title="" src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/logo.gif" alt="" /> - Nữ ca sĩ rất bức xúc khi tin đồn là người thứ ba khiến gia đình Quang Huy - Phạm Quỳnh Anh đổ vỡ. Cô cho biết những tin đồn vô căn cứ này ảnh hưởng đến đạo đức cá nhân và gia đình, cũng như công việc và những khán giả yêu thương mình.</p><p class="article-relate">Bạn gái tiết lộ lý do Hoài Lâm đột ngột nghỉ hát</p><p class="article-relate">)
Dương Cầm: Nếu có quyền, tôi sẽ cấm ca khúc 'Như lời đồn' của Bảo Anh
Bảo Anh diện váy nhái Versace từng được Gigi Hadid mặc cách đây 2 năm?
Mới đây, Bảo Anh chính thức lên tiếng sau một thời gian im lặng và nhờ luật sư vào cuộc giải quyết tin đồn là người phá vỡ hôn nhân của Phạm Quỳnh Anh - Quang Huy. Nữ ca sĩ chia sẻ những lời nhắn nhủ tỏ ra khá bức xúc trước những tin đồn vô căn cứ: "Đừng cố tình chà đạp lên nhân phẩm và cuộc đời của người khác chỉ bằng câu "nghe đồn rằng ..."
Cá nhân tôi không bao giờ đi giải thích cho việc mình không làm. Nhưng tin đồn (người thứ ba) ảnh hưởng đến đạo đức cá nhân và gia đình tôi, ảnh hưởng đến công việc và những khán giả yêu thương tôi".
Bảo Anh lần đầu lên tiếng về những tin đồn vô căn cứ, ảnh hưởng đến danh dự. "Tôi nghĩ rằng, mình cần nói một lần và duy nhất vì đó là trách nhiệm với những ai đang lo lắng cho tôi. Những ngày này, tôi thật sự hiểu rằng sự bình an của gia đình tôi là quan trọng nhất" - Bảo Anh lên tiếng.
Sau khi thông tin ông bầu Quang Huy và bà xã Phạm Quỳnh Anh ly dị, Bảo Anh liên tục bị đồn đoán là người thứ ba xen vào cuộc hôn nhân của cả hai. Đối diện với tin đồn, phía Bảo Anh cho biết đã ủy quyền luật sư làm việc với các bên đăng tải thông tin cô là người thứ ba gây ảnh hưởng đến danh dự của mình.
T.T
Bảo Anh 'quậy' hết cỡ trên sân khấu sau tin đồn là người thứ 3
Xuất hiện tại đêm diễn V Heartbeat sau khi tuyên bố sẽ mạnh tay dùng pháp luật xử lý những tin đồn ảnh hưởng danh dự, Bảo Anh vẫn vui vẻ và hết mình đốt cháy sân khấu cùng các nghệ sĩ nổi tiếng của Việt Nam và Hàn Quốc.
'/>![](<p>Độc giả có thể bấm vào bất kỳ đoạn văn nào trong bài viết này để đọc theo cách viết mới. Bấm lại lần nữa để trở lại nội dung gốc. Mã chuyển được ICTnews tham khảo từ mã nguồn tieqviet của Phan An cho bài viết này.</p><p>Tại địa chỉ http://tieqviet.surge.sh, người sử dụng có thể tuỳ ý chép một đoạn văn bản tiếng Việt vào đó, công cụ sẽ chuyển văn bản đó sang dạng "tiếq Việt" - dựa theo đề xuất cách viết tiếng Việt mới của PGS-TS Bùi Hiền.</p><table><tbody><tr><td><center><img alt="" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/image1.ictnews.vn/_Files/2017/11/26/screenshot-2017-11-26-16.29.06.png" class="v-assist-img"></center></td></tr><tr></tr></tbody></table><p>Chẳng hạn khi viết "ICTnews - Tin tức công nghệ thông tin và truyền thông mới nhất", thì công cụ sẽ chuyển thành IKTnews - Tin tứk kôq qệ wôq tin và cuyền wôq mới n)
'/>![](<h2><img class="logo-small t-j" title="" src="https://vnn-imgs-f.vgcloud.vn/logo.gif" alt="" />Lễ viếng NSND Anh Tú sẽ bắt đầu từ 9h30 đến 11h30 ngày 24/12 tại Nhà tang lễ số 5 Trần Thánh Tông. Thứ trưởng Bộ VHTT&DL Lê Khánh Hải sẽ là trưởng ban tổ chức tang lễ.</h2><p class="article-relate">NSND Anh Tú qua đời ở tuổi 56</p><p class="article-relate">)
Nghệ sĩ xót xa trước sự ra đi của NSND Anh Tú
Sáng nay, gia đình NSND Anh Tú đã họp bàn thống nhất với Bộ VHTT&DL cùng Nhà hát Kịch Việt Nam - nơi NSND Anh Tú đang giữ chức Quyền giám đốc để thống nhất tổ chức lễ viếng chu toàn, trang trọng.
Chánh văn phòng Bộ VHTT&DL Nguyễn Thái Bình cho biết: "Sáng nay Bộ cùng gia đình đã họp bàn về việc tổ chức tang lễ cho NSND Anh Tú. Lễ nhập quan NSND Anh Tú vào lúc 9h05 ngày 24/12, Lễ viếng bắt đầu từ 9h30 đến 11h30 cùng ngày tại Nhà tang lễ số 5 Trần Thánh Tông, hoả táng tại Đài hoá thân Hoàn Vũ. Sau đó, vào hồi 15h ngày 3/1/2019, tro cốt của NSND Anh Tú sẽ được đưa về an táng Công viên Nghĩa trang Lạc Hồng Viên, Hoà Bình. Thứ trưởng Bộ VHTT&DL Lê Khánh Hải sẽ là trưởng ban tổ chức tang lễ".
Anh Tú qua đời ở tuổi 56, để lại niềm thương tiếc cho giới nghệ sĩ và khán giả. Trước đó, như VietNamNet đã đưa tin, sau nhiều tháng chữa trị căn bệnh tiểu đường biến chứng, NSND Anh Tú đã qua đời lúc 12h35 phút trưa 20/12 tại Bệnh viện nhiệt đới Trung Ương, cơ sở Đông Anh.
Trong hơn 30 năm với cương vị diễn viên, đạo diễn và quản lý tại Nhà hát Tuổi trẻ, NSND Anh Tú đã dàn dựng nhiều vở diễn: Cô gái đội mũ nồi xám, Nhà có năm anh em trai, Mùa hạ cay đắng, Mùa yêu đương và một loạt chùm kịch thiếu nhi: Tôn Ngộ Không, Thạch Sanh, Cây khế…
Từ khi làm Phó Giám đốc rồi sau đó lên Quyền giám đốc Nhà hát Kịch Việt Nam, NSND Anh Tú cũng là người đã có công lớn trong việc dàn dựng nên nhiều vở diễn để lại tiếng vang như: Tai biến, Trong mưa giông thấy nắng, Lâu đài cát, Kiều... Không chỉ giới hạn mình ở sân khấu, NSND Anh Tú còn xuất hiện trên truyền hình với nhiều vai diễn trong các bộ phim: Của để dành, Đàn trời, Chiều ngang qua phố cũ, Ánh sáng trước mặt...
Anh còn là giảng viên, tham gia giảng dạy tại Trường ĐH Sân khấu Điện ảnh Hà Nội và Cao đẳng Nghệ thuật Hà Nội; là người thầy chắp cánh, bồi dưỡng cho nhiều thế hệ nghệ sĩ triển vọng và tài năng.
Với sự cống hiến của mình cho nghệ thuật, NSND Anh Tú đã vinh dự nhận được nhiều phần thưởng cao quý của Đảng và nhà nước: Huân chương Lao động hạng nhì và hạng ba; Kỷ niệm chương "Vì sự nghiệp Văn hoá Thể thao và Du lịch"; Kỷ niệm chương "Vì sự nghiệp sân khấu Việt Nam".
Tình Lê
NSND Anh Tú: Ngọn hải đăng đã tắt
Sân khấu là thánh đường để NSND Anh Tú thăng hoa, anh có thể mải mê với vở diễn đến độ coi sân khấu là giường, là thứ chính tồn tại duy nhất, sức khoẻ của anh chỉ coi là thứ yếu, cho đến khi....
'/>Thông tin chính thức về Lễ viếng NSND Anh Tú
2025-01-25
![](<p>iPhone X đang bán tại thị trường xách tay đã giảm giá nhiều so với đầu tuần và so với khi mới về Việt Nam.</p><p>Phiên bản 256GB được một hệ thống cửa hàng báo giá 31,6 triệu đồng, một hệ thống khác để giá 31,99 triệu đồng. Trong khi đó vào đầu tuần mức giá cho phiên bản này là hơn 35 triệu đồng. Như vậy, phiên bản đắt nhất của iPhone X giảm xấp xỉ 4 triệu đồng chỉ sau một tuần.</p><p>Trong khi đó, bản 64GB được niêm yết 27,7 triệu đồng, có cửa hàng để giá 27,99 triệu. So với giá bán hồi đầu tuần, iPhone X bản thấp giảm hơn 2 triệu đồng.</p><table><tbody><tr><td><center><img alt="" src="https://vnn-imgs-a1.vgcloud.vn/image1.ictnews.vn/_Files/2017/11/25/iphone-x-box-feat.jpg" class="v-assist-img"></center></td></tr><tr></tr></tbody></table><p>"Với mức giá giảm sâu, iPhone X bán khá tốt, tốt hơn so với iPhone 8", đại diện CellphoneS nói.</p><p>Người muốn mua iPhone X hiện nay chỉ có thể tìm ở thị trường xách tay và các máy nhập chính ngạch. iPhone X mã VN/A dành cho thị trường Việt Nam dự kiến được giới thiệu vào ngày 1/12, sẽ bán ra vào ngày 8/12.</p>)
最新评论