Việc bổ sung collagen đúng độ tuổi không những giúp hỗ trợ phục hồi, kéo dài tuổi thanh xuân của da mà còn hỗ trợ nuôi dưỡng hệ cơ xương, sụn khớp chắc khỏe, dẻo dai.

Gần đây, loại collagen được nhiều chị em ưa chuộng là collagen peptide. Collagen peptide (collagen thuỷ phân) là những chuỗi axit amin ngắn có nguồn gốc từ collagen. Đây cũng chính là loại collagen có nhiều trong các tế bào sống và ở lớp mô ngoại tế bào. Do có kích thước khá nhỏ nên collagen thủy phân sẽ dễ dàng được hấp thụ nhanh chóng vào cơ thể hơn so với các loại collagen thông thường. Collagen thủy phân hiện đã có trong các TPBVSK bổ sung collagen. 

Theo các chuyên gia, khi chọn mua sản phẩm collagen, nên xem xét thành phần, nguồn gốc và uy tín của nhà sản xuất để đảm bảo chất lượng và hiệu quả của sản phẩm.

TPBVSK bổ sung collagen thủy phân từ cá

Nói đến các dòng TPBVSK bổ sung collagen thủy phân không thể không kể đến Kihasu Collagen Peptide. Sản phẩm tạo nên sự khác biệt ngay từ khi xuất hiện trên thị trường bởi thành phần collagen thủy phân từ cá nhập khẩu từ Nhật Bản, nhanh chóng chinh phục những quý cô khó tính.

Đặc biệt, nhà sản xuất cho biết Kihasu Collagen Peptide không sử dụng bất kỳ hóa chất phụ gia hay dưỡng chất khác để đảm bảo người tiêu dùng có thể tận hưởng toàn bộ lợi ích của collagen mà không cần lo lắng về những tác động phụ không mong muốn. 

Đối với nhiều người tiêu dùng, các sản phẩm collagen dạng nước luôn được ưa thích vì tính tiện lợi và dễ uống. Tuy nhiên, giá thành của collagen nước thường cao và không phải ai cũng có khả năng chi trả. Một số người còn lo ngại về mùi hương khó chịu của collagen bột. Nhằm giải quyết những vấn đề này, thành phần chính của Kihasu Collagen Peptide là collagen cá. Collagen cá có tỷ lệ hấp thụ cao và dễ dàng sử dụng. Đặc biệt, collagen cá tinh khiết còn chứa một loạt dưỡng chất và axit amin thiết yếu khác, nâng cao hiệu quả chăm sóc da: hỗ trợ tăng độ ẩm, giảm các triệu chứng khô da, nhăn da, hỗ trợ tăng đàn hồi da. 

Đặc biệt, Kihasu Collagen Peptide có khả năng hòa tan ngay sau 5 giây, không mang mùi hương hoặc vị gì. Điều này không ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm và đồ uống nên người dùng có thể pha chung với các loại đồ uống yêu thích khác như trà sữa, nước cam, sinh tố... hay cho nấu ăn để bổ sung collagen hàng ngày cho cả gia đình. 

Hồng Nhung

Khi được hỏi về kế hoạch IPO, ông Lê Hồng Minh cho biết, công ty nào cũng sẽ muốn làm điều này trong hành trình phát triển của mình. VNG đã đặt ra kế hoạch đó trong vài năm trước đây và tiến hành các thủ tục chuẩn bị cần thiết. Năm 2023, thủ tục IPO đã được công ty hoàn thành, nhưng đó lại không phải thời điểm thích hợp cho các công ty công nghệ. 

Ông Lê Hồng Minh chia sẻ, điều tốt là doanh nghiệp đã hiểu rõ những rủi ro nhưng không ngại đối mặt với hậu quả và quan trọng VNG đã hành động chứ không dừng lại ở câu chuyện bàn luận. Nhưng ông và các cộng sự của mình cũng nhận ra rằng, không nhất thiết phải làm điều đó bằng mọi giá, điều quan trọng nhất là công ty đã hoàn thiện và trong tâm thế sẵn sàng. 

Nói về làn sóng công nghệ tiếp theo, ông Lê Hồng Minh cho biết, AI đang là chủ đề được nhắc đến nhiều nhất trong thời gian gần đây. Các doanh nghiệp hiện nay đều đang ưu tiên ứng dụng AI vào công việc, không ai thật sự biết cuộc cách mạng AI này sẽ dẫn tới đâu và VNG cũng không ngoại lệ. 

VNG đang tập trung đầu tư phát triển 3 lớp khác nhau: Cơ sở hạ tầng (infrastructure), mô hình (model) và ứng dụng (application). VNG cũng là một trong số rất ít các công ty ở Đông Nam Á ra mắt GPU cloud phục vụ khách hàng toàn cầu, với một đội ngũ tại Việt Nam chuyên tùy biến riêng dịch vụ cho thị trường các nước.

Công ty đã lập ra mảng kinh doanh mới về điện toán đám mây, dù trong suốt quá trình phát triển, công ty chủ yếu tập trung vào người dùng cuối. 

Tại sao VNG phải làm điều đó khi kinh doanh điện toán đám mây là một ý tưởng cũ từ 10 - 20 năm trước đây? CEO VNG cho rằng, khi nhìn vào thị trường của các công ty cloud lớn nhất thế giới hiện nay, tỷ lệ ứng dụng cloud của các doanh nghiệp ở Mỹ hoặc các thị trường phát triển khác vẫn chỉ ở mức 30%. Đây có thể là một ý tưởng nghe rất cũ nhưng còn rất nhiều dư địa để phát triển, thậm chí là kéo dài đến 10 năm tới. Đơn cử như fintech hay game, VNG đã làm game hơn mười năm nay nhưng thị trường này vẫn đang phát triển. 

Ông Lê Hồng Minh chia sẻ, đây là điều rất quan trọng với các startup, không nên vội vàng đuổi theo những gì đang “hot” mà ai cũng phấn khích nhảy vào làm, cần cân bằng năng lực của mình. Tất nhiên, việc kêu gọi được nhiều đầu tư, theo kịp các xu hướng mới nhất mọi người đang làm sẽ có cảm giác phấn khích, nhưng cần tập trung vào khả năng ứng dụng của ý tưởng đó về lâu dài, ngay cả khi nó không còn “hot” nữa. 

Cách chế biến món gà xiên nướng bách vị như sau:

Gia vị của món gà xiên nướng bách vị rất đa dạng.

Nguyên liệu làm món gà xiên nướng bách vị

- Chọn mua 500gr - 700g thịt má đùi hoặc đùi gà công nghiệp rửa sạch lọc thịt giữ nguyên da .

- Thái to chút hoặc thái hình vuông nhỏ để dễ xiên và không bị khô.

Chú ý phần tẩm ướp gà xiên nướng bách vị.

Gia vị ướp gồm có:

- Hành khô 2 củ đập dập

- Tỏi 2 củ bóc băm nhỏ

- Một nhúm hạt dổi

- Một nhúm hạt mắc khén

- Dầu hào 2 thìa ăn phở

- Xì dầu 1 thìa ăn phở

- Hạt tiêu 1 thìa cafe

- Bột cari 1 thìa cafe

- Ngũ vị hương 1 thìa cafe

- Dầu mè 2 thìa ăn phở

- Sữa tươi không đường 3 thìa ăn phở.

- Bột điều 1 thìa cafe

- Bột nghệ 1 thìa cafe

- Mật ong/ mật mía 1 thìa ăn phở

- Có thể thêm xíu ớt bột nếu ai thích ăn cay

Cách làm món gà xiên nướng bách vị

- Cho tất cả gia vị trên vào gà đã thái và ướp 2-4 tiếng. Đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh. Thi thoảng đảo đều, bóp đều cho ngấm. 

Sau khi ướp đủ thời gian:

- Xiên thịt vào que, nhớ xiên lỏng tay để thịt khi nướng đc chín đều. Nên xiên đan xen phần thịt và da để thịt nướng không bị khô.

Sau đó bọc chặt mỗi xiên bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào ngăn đá 30 phút để xiên que được định hình đẹp mắt, không lỏng lẻo.

Sau khi đủ thời gian ta bóc màng bọc và nướng.

*Nướng thịt:

- Làm nóng nồi chiên không dầu 180 độ 3 phút

- Quết hoặc xịt dầu ăn vào xiên gà rồi cho vào nồi chiên.

- Lần 1 : 170 độ 10 phút

- Lần 2: 190 độ 6-8 phút tuỳ muốn ăn mềm hay giòn nhẹ.

Lưu ý: Thời gian nướng phụ thuộc vào nhiệt từng nồi và việc thái thịt dầy hay mỏng, nên các bạn nhớ kiểm tra kẻo cháy. Ngoài ra nướng bằng quạt than cũng rất ngon.

- Thịt chín ăn kèm cuốn với rau sống, dưa chuột, xoài xanh, dứa, chuối xanh, cà rốt, trứng thái chỉ, giò lụa thái chỉ, bún...vv.. và cuộn bằng bánh phở, bánh đa nem... rồi chấm nước chấm chua cay ngọt cực ngon.

Chúc các bạn thành công với món gà xiên nướng bách vị. 

Cánh gà chiên nước mắm khiến chàng mê đắm bữa cơm nhà

Thay vì những cách chế biến thông thường với thịt gà như: Luộc, rán, rang,… bạn có thể thay đổi bằng món cánh gà chiên nước mắm cho bữa cơm gia đình. 

“Hàng ngày, cứ 3 giờ sáng, vợ chồng tôi lại dậy chuẩn bị hàng để bán bún phở. 9 giờ sáng, hai vợ chồng lại nấu cơm, chuẩn bị bán cơm trưa. Chúng tôi nghỉ ngơi vào khoảng 3 giờ chiều. Sau đó, lại đi chợ, sơ chế thực phẩm phục vụ buổi bán vào ngày mai”, ông M. cho biết.

Ông tự hào kể, mỗi ngày ông bán hết ít nhất 8kg bún, phở và 10kg gạo. “Tôi có 2 con. Các cháu đều có nghề nghiệp và gia đình riêng, hiện giờ chỉ còn 2 vợ chồng tôi sống cùng nhau. Công việc bán hàng ăn giúp chúng tôi được gặp gỡ khách hàng, có thêm tiền để chi tiêu”, ông nói.

Nhưng rồi một sự việc đã diễn ra khiến cuộc sống của hai vợ chồng ông đảo lộn.

Hình ảnh bên trong khu cách ly tại Trung đoàn Pháo binh 58 (Quốc Oai, Hà Nội).

“Vào ngày 27/1, vợ chồng tôi có việc riêng nên nghỉ bán hàng. Sáng 28/1, như thường lệ, vợ chồng tôi nấu bún, phở để bán cho khách. Hôm đó, chúng tôi chỉ mở quán ăn một buổi. Đến buổi chiều cùng ngày, chúng tôi đóng cửa để về chuẩn bị cho ngày mai (30/1) đi đám cưới người cháu ở Gia Lâm (Hà Nội)”, ông kể.

Tuy nhiên khi vợ chồng ông chưa kịp đi dự lễ cưới thì lực lượng chức năng xã Uy Nỗ đến thông báo, một số khách của ông vừa có kết quả dương tính với Covid-19. Vợ chồng ông đã trở thành F1.

Khách đến ăn tại quán ăn gia đình ông là những người làm việc tại nhà máy nhà máy Z153 (Cục Kỹ thuật, Bộ Quốc phòng).

“Trong quá trình khai báo y tế, họ khai báo đã từng ăn cơm trưa tại quán của tôi vào trưa 28/1. Quán đông khách, mỗi ngày không biết bao người ra vào nên tôi không thể nào nhớ hết. Khi nghe họ nói từng ngồi ở dãy bàn ấy, tôi chỉ có thể mường tượng là mình có sắp bát ra dãy đó nhưng không nhớ được mặt”, ông nhớ lại.

Việc đầu tiên vợ chồng ông làm sau khi biết tin mình trở thành F1 là gọi điện cho họ hàng báo tin, hoãn đi đám cưới. Sau đó, ông bà chuẩn bị quần áo để vào khu cách ly.

“Chúng tôi mang ít quần áo, thêm một ít tiền dự phòng. Tâm lý tôi khá ổn định vì từng đi bộ đội, vào các chiến trường, trải qua bao nhiêu chuyện khó khăn hơn thế này nhưng bà nhà tôi lại rất lo lắng. Tôi phải động viên bà ấy rất nhiều”, ông chia sẻ.

Từ chủ một quán cơm đông khách, ngày làm không hết việc nay quán ăn bị niêm phong, 2 vợ chồng phải đi cách ly 21 ngày, nhưng ông M. vẫn rất lạc quan.

Người dân dùng cơm tại khu cách ly.

Phòng cách ly của ông có 6 người. Mỗi người sinh hoạt tại một giường, cách nhau trên 2m. Vợ chồng ông được ưu tiên ở 2 giường đối diện nhau.

“Hàng ngày, cứ đến giờ cơm, họ gọi “phòng 13” - tên phòng tôi, là chúng tôi lần lượt ra lấy cơm. Giờ tắm của phòng tôi là từ 12-14 giờ chiều để không trùng với phòng khác. Thời gian rảnh, tôi dành để đi bộ, tập thể dục”, ông nói.

Điều vợ chồng ông trông chờ nhất trong ngày là các cuộc gọi từ con, cháu. Khi vợ chồng ông là F1, các con, cháu trở thành F2. Họ cũng phải dừng hết các công việc buôn bán, kinh doanh, học tập để cách ly tại nhà.

“Các con thường xuyên gọi vào hỏi thăm bố mẹ. Tôi cũng tranh thủ quay một vài hình ảnh ở khu cách ly để các con xem cho yên tâm. 29 Tết này, khu vực các con tôi ở mới được mở cửa trở lại”, ông nói.

“Vợ chồng tôi ít khi tham gia hội hè, cỗ bàn… vì công việc quá bận mà vẫn trở thành F1. Tuy nhiên các cụ nói “sinh nghề tử nghiệp”, nghề của tôi phải tiếp xúc rất nhiều người nên đây là việc không thể tránh khỏi. Tôi xem nó chỉ như một tai nạn nghề nghiệp. Việc cần nhất là chúng tôi phải tuân thủ mọi quy định để sớm được về nhà”, ông vui vẻ cho biết.

Cùng khu cách ly với ông M., có 6 người đàn ông được sắp xếp ở chung một phòng. Họ đều là bộ đội làm cùng một cơ quan ở Đông Anh, Hà Nội. F0 của họ cũng là một đồng đội chung đơn vị.

Vui vẻ và cởi mở, anh H. khoe hôm nay cả phòng quyết định đặt thêm một con gà luộc ở căng-tin để đổi bữa. Trong khi ông V., một người đàn ông lớn tuổi của phòng, chia con gà luộc thành 6 phần bằng nhau ra 6 chiếc nắp hộp cơm thì những người còn lại cầm suất ăn tối về giường mình.

Các phần gà luộc do phòng anh H. đặt thêm tại căng-tin để đổi bữa.

Mặc dù chung phòng nhưng họ vẫn hạn chế ngồi gần nhau để tránh nguy cơ lây lan nếu có người bị phát hiện dương tính.

Là những lao động chính trong gia đình, Tết này phải ăn Tết trong khu cách ly, nhưng đúng như tinh thần bộ đội, 6 người đàn ông này vẫn vui vẻ, lạc quan hoàn thành nhiệm vụ cách ly theo đúng quy định.

Anh H. cho biết, ở trong này mọi người được chăm sóc chu đáo, không thiếu thốn thứ gì. “Có cả nước nóng để tắm vào mùa này. Nếu dãy nào không có nước nóng thì bộ đội sẽ đun nước đủ dùng cho chúng tôi”.

Mặc dù ăn Tết xa nhà, biết là vợ con sẽ thiếu thốn tình cảm, nhưng anh em thường xuyên gọi về cho gia đình động viên để cả đôi bên cùng yên tâm chống dịch, anh H. chia sẻ.

Xem video: Cách ly tầng 5 toà nhà ở quận 10, TP.HCM do liên quan đến F1 

Ngọc Trang - Nguyễn Thảo

Cuộc gọi lúc 2h sáng làm ‘chao đảo’ gia đình có 9 người phải đi cách ly

2h sáng ngày 30/1, chuông điện thoại làm chị X. (ở Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội) tỉnh giấc. Đầu dây bên kia, anh M., một người họ hàng thông báo anh vừa có kết quả dương tính với Covid-19.

Các đối tượng gồm: Lò Văn Q.; Lò Tiến Đ. và Lò Văn C. cùng 16 tuổi và trú tại xã Huổi Một, huyện Sông Mã (Sơn La). 

Cụ thể, vào cuối tháng 10/2024, nhóm người nêu trên cùng với một số đối tượng khác rủ nhau tự chế tạo dao, kiếm để “biểu diễn” ngoài đường.

Nguy hiểm hơn, do trước đây Lò Văn Q. có mâu thuẫn với một nhóm thanh niên khác tại thị trấn Sông Mã nên Q. đã điều khiển xe máy đi qua quán cà phê rồi hô hào, chửi bới, lạng lách, đánh võng và khiêu khích với nhóm kia.

Quá trình đi trên đường, xe máy do Lò Văn C. điều khiển, chở theo Lò Văn Q. đã đâm vào xe của anh Trần Văn Đại (22 tuổi, trú tại xã Nà Nghịu, huyện Sông Mã) đang đi ngược chiều khiến anh ngã ra đường, phương tiện bị hư hỏng.

Vụ án đang được xử lý theo quy định.

Đêm nhạc hoành tráng mang tên “Prime+ Night Concert” diễn ra tại quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục là điểm nhấn tại lễ khai mạc VPIM 2024. Sự kiện gây ấn tượng mạnh mẽ với các VĐV và hàng ngàn khán giả. Prime’s Night Concert với sự tham dự của dàn ca sĩ đình đám: Anh Tú, Rhyder và Mỹ Mỹ, đại diện cho thế hệ trẻ, đã “đốt cháy” sân khấu, khẳng định sự trẻ trung, dám nghĩ, dám làm, dám bứt phá để đạt vinh quang. 

Prime’s Night Concert mở đầu bằng màn nhảy hiện đại đầy cuốn hút trên nền nhạc của bài hát “Bứt phá từ hôm nay” đã làm nóng sân khấu và truyền cảm hứng cho hàng nghìn khán giả. 

Ca sĩ Anh Tú xuất hiện trong tiếng vỗ tay nồng nhiệt của khán giả, thể hiện ca khúc đầu tiên “Duyên do trời, phận tại ta”. Sau ca khúc đầu, chàng ca sĩ đưa khán giả bùng cháy với “Yêu 5” và “Một phần hai” đầy hứng khởi, rồi đưa sân khấu quay lại với sự da diết của “Ngày mai người ra lấy chồng” - bài hát làm nên tên tuổi của “Voi bản Đôn”.

Hàng nghìn khán giả giơ cao lightstick cổ vũ các tiết mục đầy lôi cuốn của Anh Tú và hô vang tên ca sĩ. Chàng ca sĩ cũng xuống bên dưới chụp ảnh cùng khán giả và thay mặt VPBank Prime gửi tặng các bạn trẻ bên dưới sân khấu những phần quà hấp dẫn trong phần chơi quay số may mắn tại chương trình.

Trong khi đó, Mỹ Mỹ khuấy đảo sân khấu với giọng hát đầy nội lực, khoẻ khoắn, tươi vui, tinh nghịch của “Anh chẳng thoát được đâu”. Được đánh giá là nữ ca sĩ sở hữu sắc màu cá tính, cô nàng thể hiện các ca khúc “Em chỉ muốn được chill” và “Không ai khác ngoài em” cùng màn biên đạo nhảy sexy.

Rhyder là chàng ca sĩ được khán giả chào đón nồng nhiệt tại sân khấu Prime’s Night Concert. Ngay khi giọng ca của Rhyder cất lên, khán giả bên dưới đã nhảy và hát cuồng nhiệt. Là một điểm nhấn ở cuối đêm nhạc, chàng ca sĩ rất biết cách tạo sự thăng hoa và bùng cháy cho sân khấu.

Rhyder thể hiện các ca khúc: “Anh quen với cô đơn”, “Dân chơi sao phải khóc”, “Chịu cách mình nói thua”. Anh chàng luôn biết cách khuấy động bầu không khí và đem đến cho khán giả một khoảng thời gian tận hưởng âm nhạc trọn vẹn. Rhyder là cái tên đại diện cho thế hệ người trẻ dám bứt phá để nhận được thành công, cũng chính là thông điệp mà VPBank Prime luôn theo đuổi.

Đêm nhạc Prime’s Night cũng là sự kiện kỉ niệm sinh nhật 3 năm của VPBank Prime - thương hiệu tài chính dành cho thế hệ trẻ dám sống bứt phá; đồng thời là sự kiện mở màn cho một sự kiện thể thao âm nhạc đỉnh cao của VPBank. Theo đại diện ban tổ chức, xuyên suốt cung đường chạy, sẽ có thêm 3 trạm tiếp sức âm nhạc với đa dạng thể loại âm nhạc như violin và saxophone, hay những giai điệu acoustic để tiếp sức cho các VĐV.

Phương Dung

Hôm đầu tiên, khi nghe tin dịch bùng phát trở lại ở Hà Nội, vợ tôi vẫn bày tỏ muốn cả nhà về bêm ngoại ăn Tết, vì năm nay kế hoạch đã định sẵn. Nhưng rồi ngày nào cũng theo dõi ca bệnh tăng vọt nên cô ấy tự đề xuất: "Thôi năm nay ở đâu thì ngồi tại đó cho lành".

Tôi thở phào nhẹ nhõm, không phải là mừng vì không về nhà ngoại mà mừng vì cô ấy hiểu tình cảnh hiện giờ và không nặng suy nghĩ chuyện Tết nội, Tết ngoại.

Chúng tôi đã có kế hoạch ăn Tết đặc biệt, rất riêng và theo tôi là "hợp với cuộc cách mạng 4.0".

Không về quê ăn Tết, không mang được quà Tết về, chúng tôi quyết định "biếu Tết bằng chuyển khoản". Hai vợ chồng tôi thống nhất chuyển vào tài khoản ông bà nội, ông bà ngoại một khoản tiền, nhờ ông bà mua đồ để dâng lên bàn thờ gia tiên và chuẩn bị đồ ăn Tết.

Tất nhiên, nếu chúng tôi về và cùng ông bà chuẩn bị thì không khí sẽ vui vẻ đầm ấm hơn. Nhưng sẽ còn rất nhiều dịp, khi dịch bệnh qua đi, lúc đó quây quần bên nhau vừa yên tâm vừa thoải mái thì hơn.

Tôi bàn với các con về kế hoạch Tết online như sau:

Lì xì online: Các con có nhiệm vụ gọi điện với "hội" các cháu ở quê thông báo về việc chúng sẽ nhận lì xì qua ví điện tử. Tụi trẻ khá hào hứng với việc này vì năm đầu tiên nhận lì xì qua hình thức nhanh gọn mà lại rất hiện đại. Các bạn bè của tôi, đồng nghiệp và con cái của họ, tôi cũng thông báo sẽ lì xì theo hình thức này.

Chúc Tết online: Tôi đã nhờ chú em ở quê sắm cho ông bà một chiếc điện thoại thông minh tầm trung, dễ sử dụng. Cậu em có nhiệm vụ hướng dẫn các cụ nghe gọi facetime. Dự định đêm giao thừa, chúng tôi sẽ kết nối với ông bà, chúc Tết qua màn hình.

Dù qua hình thức nào thì không thể so được với việc gặp nhau trực tiếp, nhưng theo tôi, trong thời điểm này ở đâu ngồi yên đó là giúp cho chính mình và người thân an toàn.

Xuân Tân Sửu đã gần kề, các bạn có thể tham khảo kế hoạch chúc Tết online như gia đình tôi. Chúc cho mọi nhà sức khỏe, an toàn, cùng nhau vượt qua đại dịch đón một năm mới rực rỡ.