Một chàng trai người Nga tức giận ném bạn gái vào thùng rác sau khi phát hiện cô này cặp bồ.

Tất cả nguyên liệu trên được trộn cùng nhau với một chút gia vị như đường, tỏi, ớt, nước mắm, thêm chút rau răm rồi rắc lên trên chút lạc giã nhỏ, hành khô phi thơm, rau mùi thái nhỏ. Đĩa gỏi trông hấp dẫn với màu sắc được pha trộn khéo léo, sắc màu.

Gỏi bưởi thường được ăn kèm với phồng tôm giòn rụm. Giá món ăn này khoảng 100.000 - 150.000 đồng một đĩa.

Ở Đồng Nai, ngoài gỏi bưởi còn rất nhiều món ngon thú vị chế biến từ loại trái này như chè bưởi, gà hấp bưởi, rượu bưởi.

Ảnh: madamegai/thehungrypigg

Lẩu lá khổ qua rừng

Lá khổ qua rừng là loại lá khá phổ biến ở vùng đất Long Khánh (Đồng Nai). Người dân thường hái lá non và đọt khổ qua rừng để chế biến món ăn, tuy đắng nhưng có dược tính cao hơn khổ qua thường. Khi ăn vào, thực khách cảm nhận được dư vị ngọt và thơm.

Khổ qua rừng mọc hoang dại tự nhiên, phổ biến ở các vùng miền núi và trung du, rừng thưa và thường chỉ mọc mùa mưa. Ngày nay, khổ qua rừng được nhiều người dân nhân giống, trồng trong vườn nhà để quanh năm có nguyên liệu chế biến lẩu.

Ảnh: Lẩu Khổ Qua Rừng - Mạ Tôi

Món lẩu lá khổ qua rừng thường được nấu bằng cá trào cững (giống cá lóc con) hoặc sườn non, tôm khô, cua đồng.

Lá khổ qua được nhặt, rửa sạch, để ráo. Khi chế biến bạn có thể giảm bớt vị đắng của khổ qua bằng cách bóp muối. Khi nồi nước lẩu đang sôi, thực khách chỉ cần nhúng một nắm lá vào lẩu rồi vớt ra ngay, dùng liền mới cảm được vị ngon đặc trưng. 

Gỏi cá Biên Hòa

Đồng Nai có hai làng cá bè nổi tiếng: làng cá bè Tân Mai và làng cá bè La Ngà. Ngư dân ở đây chế biến rất nhiều món ngon từ cá nhưng nổi tiếng nhất vẫn là gỏi cá. 

Cá được dùng cho món gỏi là cá chép, tai tượng, điêu hồng… Những con cá chép làm gỏi có trọng lượng không quá 2kg và không nhỏ quá dưới 1kg. Theo người dân, cá quá to thì thịt khô, thớ thịt không mịn nhưng cá quá nhỏ thì ít thịt, thịt nhão. Với cá điêu hồng và cá tai tượng thì càng lớn, thịt càng ngọt.

Cá tươi rói sau khi làm sạch, bỏ vẩy sẽ được lọc khéo léo, bỏ phần xương sống từ đuôi đến mang. Người đầu bếp lọc thoăn thoắt, đều tay để thịt cá mịn, không bị vỡ, không lẫn xương dăm, sau đó dùng giấy bồi thấm nước cho khô hai bên thịt cá, hút hết nhớt và mùi tanh.

Khi miếng thịt cá ráo khô  thì xắt lát thành những miếng nhỏ khoảng 2cm, đem trộn với sả, riềng đâm nhuyễn. Hai thứ gia vị cay, nóng này sẽ làm tái thịt cá trước khi trộn với thính vàng ươm, dậy mùi thơm. Món gỏi cá này ăn cùng với hơn mười loại rau củ khác nhau như lá sung, đọt cóc, đọt xoài, đinh lăng, tía tô, húng, bạc hà, lá sen non, xà lách, lá mơ, ngò gai...

Phần nước chấm rất quan trọng. Nước chấm được chế biến từ đầu cá, thịt heo nạc, gan heo. Tất cả xay nhuyễn trộn với trứng cá, sả, riềng, tỏi hành phi thơm, nêm nếm gia vị vừa ăn tạo nên thứ nước chấm sền sệt, óng ánh váng mỡ cá vàng tươi và dậy mùi thơm.

Canh chua lá giang

Long Khánh (Đồng Nai) là miền đất đỏ bazan, nơi lá giang mọc rất nhiều. Loại lá này thuộc họ dây leo, thường mọc trong rừng cao su. Lá giang được nhặt kỹ, rửa sạch, vò mạnh tay cho lá hơi bị dập. Như vậy vị chua mới hấp dẫn.

Người dân thường nấu lá giang với nước luộc gà. Lá giang để ráo. Khi nồi nước vừa sôi sùng sục bỏ lá vào, khuấy đều để cho lá ngả màu vàng, nêm một ít gia vị cho vừa ăn. Lúc này bộ lòng gà được phi hành mỡ xào lên, nêm nếm cho vừa; nhắc nồi canh xuống đổ lòng gà vào nồi canh nghe một tiếng xèo, béo ngậy, toả mùi thơm hấp dẫn giữa thịt gà lá giang, hành ngò, rau quế. 

Tổng hợp

Gỏi bưởi

Gỏi bưởi là món ngon miệt vườn nổi tiếng ở Đồng Nai, đặc biệt là vùng cù lao Tân Triều. Món ăn này có vị chua the từ tép bưởi, ngọt từ tôm, thơm mùi gia vị và các loại rau thơm. 

Bưởi để làm món ăn này thường là bưởi da xanh, quả vừa chín tới. Tép bưởi màu phớt hồng được khéo léo tách ra. Tôm sông tươi rửa sạch, cắt dọc rồi ướp gia vị, xào qua cho ngấm, tới khi thịt tôm săn lại, đỏ đậm. Thịt ba chỉ luộc thái nhỏ. Lạc rang vừa chín tới, giã giập. Ớt, hành tây, rau mùi xanh, rau răm... thái nhỏ.

Tất cả nguyên liệu trên được trộn cùng nhau với một chút gia vị như đường, tỏi, ớt, nước mắm, thêm chút rau răm rồi rắc lên trên chút lạc giã nhỏ, hành khô phi thơm, rau mùi thái nhỏ. Đĩa gỏi trông hấp dẫn với màu sắc được pha trộn khéo léo, sắc màu.

Gỏi bưởi thường được ăn kèm với phồng tôm giòn rụm. Giá món ăn này khoảng 100.000 - 150.000 đồng một đĩa.

Ở Đồng Nai, ngoài gỏi bưởi còn rất nhiều món ngon thú vị chế biến từ loại trái này như chè bưởi, gà hấp bưởi, rượu bưởi.

Ảnh: madamegai/thehungrypigg

Lẩu lá khổ qua rừng

Lá khổ qua rừng là loại lá khá phổ biến ở vùng đất Long Khánh (Đồng Nai). Người dân thường hái lá non và đọt khổ qua rừng để chế biến món ăn, tuy đắng nhưng có dược tính cao hơn khổ qua thường. Khi ăn vào, thực khách cảm nhận được dư vị ngọt và thơm.

Khổ qua rừng mọc hoang dại tự nhiên, phổ biến ở các vùng miền núi và trung du, rừng thưa và thường chỉ mọc mùa mưa. Ngày nay, khổ qua rừng được nhiều người dân nhân giống, trồng trong vườn nhà để quanh năm có nguyên liệu chế biến lẩu.

Ảnh: Lẩu Khổ Qua Rừng - Mạ Tôi

Món lẩu lá khổ qua rừng thường được nấu bằng cá trào cững (giống cá lóc con) hoặc sườn non, tôm khô, cua đồng.

Lá khổ qua được nhặt, rửa sạch, để ráo. Khi chế biến bạn có thể giảm bớt vị đắng của khổ qua bằng cách bóp muối. Khi nồi nước lẩu đang sôi, thực khách chỉ cần nhúng một nắm lá vào lẩu rồi vớt ra ngay, dùng liền mới cảm được vị ngon đặc trưng. 

Gỏi cá Biên Hòa

Đồng Nai có hai làng cá bè nổi tiếng: làng cá bè Tân Mai và làng cá bè La Ngà. Ngư dân ở đây chế biến rất nhiều món ngon từ cá nhưng nổi tiếng nhất vẫn là gỏi cá. 

Cá được dùng cho món gỏi là cá chép, tai tượng, điêu hồng… Những con cá chép làm gỏi có trọng lượng không quá 2kg và không nhỏ quá dưới 1kg. Theo người dân, cá quá to thì thịt khô, thớ thịt không mịn nhưng cá quá nhỏ thì ít thịt, thịt nhão. Với cá điêu hồng và cá tai tượng thì càng lớn, thịt càng ngọt.

Cá tươi rói sau khi làm sạch, bỏ vẩy sẽ được lọc khéo léo, bỏ phần xương sống từ đuôi đến mang. Người đầu bếp lọc thoăn thoắt, đều tay để thịt cá mịn, không bị vỡ, không lẫn xương dăm, sau đó dùng giấy bồi thấm nước cho khô hai bên thịt cá, hút hết nhớt và mùi tanh.

Khi miếng thịt cá ráo khô  thì xắt lát thành những miếng nhỏ khoảng 2cm, đem trộn với sả, riềng đâm nhuyễn. Hai thứ gia vị cay, nóng này sẽ làm tái thịt cá trước khi trộn với thính vàng ươm, dậy mùi thơm. Món gỏi cá này ăn cùng với hơn mười loại rau củ khác nhau như lá sung, đọt cóc, đọt xoài, đinh lăng, tía tô, húng, bạc hà, lá sen non, xà lách, lá mơ, ngò gai...

Phần nước chấm rất quan trọng. Nước chấm được chế biến từ đầu cá, thịt heo nạc, gan heo. Tất cả xay nhuyễn trộn với trứng cá, sả, riềng, tỏi hành phi thơm, nêm nếm gia vị vừa ăn tạo nên thứ nước chấm sền sệt, óng ánh váng mỡ cá vàng tươi và dậy mùi thơm.

Canh chua lá giang

Long Khánh (Đồng Nai) là miền đất đỏ bazan, nơi lá giang mọc rất nhiều. Loại lá này thuộc họ dây leo, thường mọc trong rừng cao su. Lá giang được nhặt kỹ, rửa sạch, vò mạnh tay cho lá hơi bị dập. Như vậy vị chua mới hấp dẫn.

Người dân thường nấu lá giang với nước luộc gà. Lá giang để ráo. Khi nồi nước vừa sôi sùng sục bỏ lá vào, khuấy đều để cho lá ngả màu vàng, nêm một ít gia vị cho vừa ăn. Lúc này bộ lòng gà được phi hành mỡ xào lên, nêm nếm cho vừa; nhắc nồi canh xuống đổ lòng gà vào nồi canh nghe một tiếng xèo, béo ngậy, toả mùi thơm hấp dẫn giữa thịt gà lá giang, hành ngò, rau quế. 

Tổng hợp

Cuối tuần qua, nhiều bạn trẻ đã đổ về sự kiện ra mắt căn hộ Sun Urban City Hà Nam. “Vốn tin tưởng chất lượng dự án Sun Group nên nghe tin CĐT công bố dự án chỉ từ 24-25 triệu/m2, tôi đã chớp ngay 1 căn studio. Không thể tin nổi khi 8 tháng sau tôi có thể nhận nhà ngay, với chỉ hơn 1 tỷ đồng. Sổ đỏ sẽ được bàn giao luôn. Mới đi làm vài năm mà sắp được cầm sổ đỏ trên tay thì hãnh diện lắm. Nhiều người phấn đấu mãi cũng chưa thoát khỏi cảnh nhà trọ chật chội”, Tuấn Anh (quê Nam Định) làm việc ở Hà Nội chia sẻ.

Thay vì tích cóp tằn tiện 20-30 năm mua nhà Hà Nội, chọn căn hộ Art Residence là cơ hội để người trẻ tự hào với bạn bè, đồng nghiệp về tài sản giá trị mang tên mình, khẳng định sự độc lập, tự chủ, từ đó toàn tâm toàn ý cống hiến, tận hưởng cuộc sống. 

Đô thị nghỉ dưỡng lý tưởng cho người thành đạt

Còn với người thành đạt, đô thị 1001 tiện ích là “lực hấp dẫn” hút họ về. Đây là đô thị nghỉ dưỡng quy mô cận kề Hà Nội, sở hữu 200ha cảnh quan cây xanh mặt nước, công viên. Nơi đây quy tụ tổ hợp rèn thể chất “xịn xò”: hơn 30 sân pickleball, hệ thống sân bóng rổ, bóng chuyền, tennis, sân bóng đá lớn nhỏ, đường chạy sắc màu... Tâm điểm là Nhà thi đấu đa năng của tỉnh - sân chơi của các giải thể thao trong, ngoài nước.

Dự án rơi vào tầm ngắm của lớp người thành đạt đang sung sức, muốn sở hữu căn nhà thứ hai để nghỉ dưỡng, vui chơi cuối tuần, đan xen cho thuê Airbnb, sau này dành tặng con cái… Và ngay liền kề, họ cũng có thể “sắm” cho bố mẹ già một căn diện tích vừa vặn để báo hiếu. “Bố mẹ tôi ở quê lâu nay vẫn ở nhà đất. Vợ chồng tôi sống và làm việc ở Phủ Lý, nên tôi mua 1 căn rộng nhất cho gia đình mình, 1 căn vừa tiền tặng bố mẹ. Ông bà nhiều tuổi rồi, cần sống ở nơi có khí hậu trong lành, xuống nhà là sẵn tiện ích, cơ sở y tế ngay cạnh…”, chị Hoàng Ngân, một luật sư ở Phủ Lý, Hà Nam chia sẻ.

“Thiên đường” an dưỡng cho người già

Tiên phong phát triển trung tâm dưỡng lão hiện đại, dịch vụ bác sỹ gia đình chăm sóc sức khỏe 24/7, Sun Urban City còn được ví như “thiên đường sống của người cao tuổi”. Bởi mọi tiện ích đều chăm chút cho lối sống xanh, sống lành mạnh, xem sức khỏe tinh thần - thể chất người dân là cái gốc của đầu tư. Từ CLB thể thao người cao tuổi, CLB dưỡng lão, các nhà hàng thực dưỡng, phòng khám gia đình Sun Family Clinic 24/7 có bác sĩ riêng… 

Tại Phủ Lý, Bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2 đang được tháo gỡ vướng mắc để sớm đưa vào vận hành, phục vụ nhân dân. Cư dân Sun Urban City tương lai cũng có thêm lựa chọn khám chữa bệnh chất lượng cao tại đây.

Không chỉ chăm lo sức khỏe cộng đồng, tâm huyết của nhà đầu tư Sun Urban City Hà Nam khi “đưa người già vào phố” là mang theo cả “hệ tiện ích” thấm đẫm tinh thần nhân văn, như thiết kế những góc thân quen với quán nước chè, quầy bán kẹo vừng, kẹo dồi, kẹo lạc rồi phiên chợ quê bán sản vật của bà con mạn Hà Nam, Nam Định, Hưng Yên… Sáng dạo bộ công viên, thong dong ghé chợ quê, tám chuyện rôm rả bên những người bạn đồng niên… lối sống dung dị, thân thuộc ấy là “liệu pháp tinh thần” để cộng đồng người cao tuổi thêm vui, khỏe, tích cực.

“Nay con cái đã lớn có cuộc sống riêng, nên hai vợ chồng già muốn được về đây sống thảnh thơi. Cuối tuần lũ trẻ từ Hà Nội chỉ mất 45 phút đi xe là cũng về đây chơi với ông bà”, ông Chiến Thắng - cán bộ hưu trí quận Hoàng Mai, Hà Nội bày tỏ.

Hưởng thụ tháng ngày “rực rỡ” tại Sun Urban City còn là trẻ em với ngày nghỉ cuối tuần, kỳ nghỉ hè tràn năng lượng giữa thiên nhiên, công viên, khu vui chơi hiện đại, nơi dã ngoại, camping…

Là đô thị nghỉ dưỡng cho mọi thế hệ, mọi lứa tuổi, không bất ngờ khi ngay sáng ra mắt 26/10, 93% giỏ hàng đợt 1 đã có chủ. Nhiều khách hàng dù đang sẵn tài chính, muốn mua ngay cũng đành trông ngóng các đợt ra hàng tới.

Lệ Thanh

Người trẻ được sở hữu sổ đỏ mang tên mình

Savills Việt Nam công bố quý III, giá sơ cấp căn hộ Hà Nội trung bình 69 triệu đồng/m2, tăng 28% theo năm. Nguồn cung căn hộ sơ cấp dưới 2 tỷ đồng/căn không còn. 

Chuyên gia dự báo người trẻ phải mất trung bình 20-30 năm (không chi tiêu gì) để mua được nhà. Đồng nghĩa, giấc mơ sở hữu nhà riêng ngày càng xa vời.

Cuối tuần qua, nhiều bạn trẻ đã đổ về sự kiện ra mắt căn hộ Sun Urban City Hà Nam. “Vốn tin tưởng chất lượng dự án Sun Group nên nghe tin CĐT công bố dự án chỉ từ 24-25 triệu/m2, tôi đã chớp ngay 1 căn studio. Không thể tin nổi khi 8 tháng sau tôi có thể nhận nhà ngay, với chỉ hơn 1 tỷ đồng. Sổ đỏ sẽ được bàn giao luôn. Mới đi làm vài năm mà sắp được cầm sổ đỏ trên tay thì hãnh diện lắm. Nhiều người phấn đấu mãi cũng chưa thoát khỏi cảnh nhà trọ chật chội”, Tuấn Anh (quê Nam Định) làm việc ở Hà Nội chia sẻ.

Thay vì tích cóp tằn tiện 20-30 năm mua nhà Hà Nội, chọn căn hộ Art Residence là cơ hội để người trẻ tự hào với bạn bè, đồng nghiệp về tài sản giá trị mang tên mình, khẳng định sự độc lập, tự chủ, từ đó toàn tâm toàn ý cống hiến, tận hưởng cuộc sống. 

Đô thị nghỉ dưỡng lý tưởng cho người thành đạt

Còn với người thành đạt, đô thị 1001 tiện ích là “lực hấp dẫn” hút họ về. Đây là đô thị nghỉ dưỡng quy mô cận kề Hà Nội, sở hữu 200ha cảnh quan cây xanh mặt nước, công viên. Nơi đây quy tụ tổ hợp rèn thể chất “xịn xò”: hơn 30 sân pickleball, hệ thống sân bóng rổ, bóng chuyền, tennis, sân bóng đá lớn nhỏ, đường chạy sắc màu... Tâm điểm là Nhà thi đấu đa năng của tỉnh - sân chơi của các giải thể thao trong, ngoài nước.

Dự án rơi vào tầm ngắm của lớp người thành đạt đang sung sức, muốn sở hữu căn nhà thứ hai để nghỉ dưỡng, vui chơi cuối tuần, đan xen cho thuê Airbnb, sau này dành tặng con cái… Và ngay liền kề, họ cũng có thể “sắm” cho bố mẹ già một căn diện tích vừa vặn để báo hiếu. “Bố mẹ tôi ở quê lâu nay vẫn ở nhà đất. Vợ chồng tôi sống và làm việc ở Phủ Lý, nên tôi mua 1 căn rộng nhất cho gia đình mình, 1 căn vừa tiền tặng bố mẹ. Ông bà nhiều tuổi rồi, cần sống ở nơi có khí hậu trong lành, xuống nhà là sẵn tiện ích, cơ sở y tế ngay cạnh…”, chị Hoàng Ngân, một luật sư ở Phủ Lý, Hà Nam chia sẻ.

“Thiên đường” an dưỡng cho người già

Tiên phong phát triển trung tâm dưỡng lão hiện đại, dịch vụ bác sỹ gia đình chăm sóc sức khỏe 24/7, Sun Urban City còn được ví như “thiên đường sống của người cao tuổi”. Bởi mọi tiện ích đều chăm chút cho lối sống xanh, sống lành mạnh, xem sức khỏe tinh thần - thể chất người dân là cái gốc của đầu tư. Từ CLB thể thao người cao tuổi, CLB dưỡng lão, các nhà hàng thực dưỡng, phòng khám gia đình Sun Family Clinic 24/7 có bác sĩ riêng… 

Tại Phủ Lý, Bệnh viện Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2 đang được tháo gỡ vướng mắc để sớm đưa vào vận hành, phục vụ nhân dân. Cư dân Sun Urban City tương lai cũng có thêm lựa chọn khám chữa bệnh chất lượng cao tại đây.

Không chỉ chăm lo sức khỏe cộng đồng, tâm huyết của nhà đầu tư Sun Urban City Hà Nam khi “đưa người già vào phố” là mang theo cả “hệ tiện ích” thấm đẫm tinh thần nhân văn, như thiết kế những góc thân quen với quán nước chè, quầy bán kẹo vừng, kẹo dồi, kẹo lạc rồi phiên chợ quê bán sản vật của bà con mạn Hà Nam, Nam Định, Hưng Yên… Sáng dạo bộ công viên, thong dong ghé chợ quê, tám chuyện rôm rả bên những người bạn đồng niên… lối sống dung dị, thân thuộc ấy là “liệu pháp tinh thần” để cộng đồng người cao tuổi thêm vui, khỏe, tích cực.

“Nay con cái đã lớn có cuộc sống riêng, nên hai vợ chồng già muốn được về đây sống thảnh thơi. Cuối tuần lũ trẻ từ Hà Nội chỉ mất 45 phút đi xe là cũng về đây chơi với ông bà”, ông Chiến Thắng - cán bộ hưu trí quận Hoàng Mai, Hà Nội bày tỏ.

Hưởng thụ tháng ngày “rực rỡ” tại Sun Urban City còn là trẻ em với ngày nghỉ cuối tuần, kỳ nghỉ hè tràn năng lượng giữa thiên nhiên, công viên, khu vui chơi hiện đại, nơi dã ngoại, camping…

Là đô thị nghỉ dưỡng cho mọi thế hệ, mọi lứa tuổi, không bất ngờ khi ngay sáng ra mắt 26/10, 93% giỏ hàng đợt 1 đã có chủ. Nhiều khách hàng dù đang sẵn tài chính, muốn mua ngay cũng đành trông ngóng các đợt ra hàng tới.

Lệ Thanh

Người bệnh được chuyển ngay vào khu hồi sức cấp cứu, chẩn đoán mắc bệnh u xơ thần kinh. Các kỹ thuật viên rất kinh ngạc khi thấy u khổng lồ to hơn cả phần ngực lưng lành lặn còn lại. Nguy hiểm hơn, hình ảnh chụp mạch cho thấy bên trong khối u dày đặc, các mạch máu to như ngón tay chạy ngoằn ngoèo. 

"Nếu chậm trễ phẫu thuật, người bệnh có thể chết vì mất máu hoặc suy gan suy thận. Nhưng nếu cắt hết u trong một lần phẫu thuật, người bệnh cũng có thể không qua khỏi, tử vong trên bàn mổ", bác sĩ Hà nhận định.

Các bác sĩ quyết định bệnh nhân ít nhất sẽ phẫu thuật hai lần. Lần đầu sẽ cắt khối u vùng ngực để tạm thời cầm máu, tạo điều kiện để các bác sĩ gây mê hồi sức cho toàn trạng người bệnh khá hơn, thoát tình trạng suy gan suy thận. Nếu bình phục sau lần mổ thứ nhất, bệnh nhân sẽ được cắt tiếp khối u vùng lưng.

Ê-kíp phẫu thuật huy động gần 10 phẫu thuật viên và 20 nhân viên, bác sĩ khu mổ và gây mê hồi sức. Sau 2 lần phẫu thuật, mỗi lần 6-7 tiếng, các bác sĩ đã cắt được hầu hết khối u vùng lưng và ngực, tổng cộng khoảng 23kg. Hơn 5 lít máu được truyền.

 Sau 2 lần phẫu thuật, phần ngực và lưng của bệnh nhân đã trở về gần như bình thường. Vết thương trong quá trình liền sẹo, không còn phần u sưng to hay nóng giàu mạch máu.

Theo Tiến sĩ Đào Văn Giang, Phó Trưởng khoa Phẫu thuật Hàm mặt, Tạo hình và Thẩm mỹ, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức, u xơ thần kinh (NF) thường có 3 tuyp, trong đó tuýp 1 (NF1) là hay gặp nhất, tỷ lệ 1/2.000 dân. Một trong những nguyên nhân của bệnh là do biến đổi cấu trúc gene trên nhiễm sắc thể số 17. Nếu có bố hoặc mẹ bị bệnh, tỷ lệ có thể bị bệnh của con là 50/50.

Triệu chứng đầu tiên của bệnh NF1 được phát hiện từ khi còn nhỏ như có vết cà phê sữa trên da, da có nhiều tàn nhang hay gặp ở vùng nách hay bẹn, khối u vùng mi mắt, những khối u xơ thần kinh lớn nửa mặt, đầu, gáy (bờm ngựa), chi trên (tay gấu), chi dưới (chân voi) hoặc u khổng lồ toàn bộ vùng lưng, mông...

Xét nghiệm gene di truyền giúp xác định gene đột biến gây bệnh, các chuyên gia di truyền có thể tư vấn khả năng truyền bệnh trước khi lập gia đình và có con. 

Bệnh nhân là anh N.V.S, được đưa đến Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức (Hà Nội) cấp cứu. Gia đình cho biết anh S. có khối u toàn bộ bên ngực phải và lưng từ nhỏ. Hơn 20 năm trước, anh từng được đưa đến bệnh viện tỉnh để mổ nhưng trong phẫu thuật khối u chảy máu quá nhiều nên phải đóng lại.

Khối u quái ác càng ngày càng lớn thêm, to hơn cả phần ngực và lưng của bệnh nhân, không có dấu hiệu dừng lại. Gần đây, anh không may bị va nhẹ vào mạn sườn, khối u ngay lập tức sưng to căng tức.

Anh được đưa đến bệnh viện phẫu thuật cấp cứu nhưng máu trong khối u chảy xối xả, bác sỹ nhét hơn 20 miếng gạc to để cầm máu, sau đó băng ép chặt lại để chuyển Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức. 

PGS.TS Nguyễn Hồng Hà, Trưởng khoa Phẫu thuật hàm mặt, tạo hình và thẩm mỹ của Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức, cho biết anh S. vào viện cấp cứu trong tình trạng lơ mơ, nhợt nhạt, sốc mất máu nặng, có dấu hiệu suy gan suy thận.

"Khối u chiếm hết toàn bộ phần ngực lưng bên phải, căng bóng chỉ dọa vỡ tung ra", bác sĩ Hà cho biết. Khối u cũng nóng hơn bình thường 1-2 độ C, chứng tỏ có sự tăng sinh mạch máu rất lớn. "Đó là lý do thầy thuốc tuyến dưới cứ mở khối u ra máu cứ chảy ra không cầm được", bác sĩ Hà lý giải.

Người bệnh được chuyển ngay vào khu hồi sức cấp cứu, chẩn đoán mắc bệnh u xơ thần kinh. Các kỹ thuật viên rất kinh ngạc khi thấy u khổng lồ to hơn cả phần ngực lưng lành lặn còn lại. Nguy hiểm hơn, hình ảnh chụp mạch cho thấy bên trong khối u dày đặc, các mạch máu to như ngón tay chạy ngoằn ngoèo. 

"Nếu chậm trễ phẫu thuật, người bệnh có thể chết vì mất máu hoặc suy gan suy thận. Nhưng nếu cắt hết u trong một lần phẫu thuật, người bệnh cũng có thể không qua khỏi, tử vong trên bàn mổ", bác sĩ Hà nhận định.

Các bác sĩ quyết định bệnh nhân ít nhất sẽ phẫu thuật hai lần. Lần đầu sẽ cắt khối u vùng ngực để tạm thời cầm máu, tạo điều kiện để các bác sĩ gây mê hồi sức cho toàn trạng người bệnh khá hơn, thoát tình trạng suy gan suy thận. Nếu bình phục sau lần mổ thứ nhất, bệnh nhân sẽ được cắt tiếp khối u vùng lưng.

Ê-kíp phẫu thuật huy động gần 10 phẫu thuật viên và 20 nhân viên, bác sĩ khu mổ và gây mê hồi sức. Sau 2 lần phẫu thuật, mỗi lần 6-7 tiếng, các bác sĩ đã cắt được hầu hết khối u vùng lưng và ngực, tổng cộng khoảng 23kg. Hơn 5 lít máu được truyền.

 Sau 2 lần phẫu thuật, phần ngực và lưng của bệnh nhân đã trở về gần như bình thường. Vết thương trong quá trình liền sẹo, không còn phần u sưng to hay nóng giàu mạch máu.

Theo Tiến sĩ Đào Văn Giang, Phó Trưởng khoa Phẫu thuật Hàm mặt, Tạo hình và Thẩm mỹ, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức, u xơ thần kinh (NF) thường có 3 tuyp, trong đó tuýp 1 (NF1) là hay gặp nhất, tỷ lệ 1/2.000 dân. Một trong những nguyên nhân của bệnh là do biến đổi cấu trúc gene trên nhiễm sắc thể số 17. Nếu có bố hoặc mẹ bị bệnh, tỷ lệ có thể bị bệnh của con là 50/50.

Triệu chứng đầu tiên của bệnh NF1 được phát hiện từ khi còn nhỏ như có vết cà phê sữa trên da, da có nhiều tàn nhang hay gặp ở vùng nách hay bẹn, khối u vùng mi mắt, những khối u xơ thần kinh lớn nửa mặt, đầu, gáy (bờm ngựa), chi trên (tay gấu), chi dưới (chân voi) hoặc u khổng lồ toàn bộ vùng lưng, mông...

Xét nghiệm gene di truyền giúp xác định gene đột biến gây bệnh, các chuyên gia di truyền có thể tư vấn khả năng truyền bệnh trước khi lập gia đình và có con. 

Vụ tai nạn xảy ra tại Lợi Tân, thành phố Bạc Châu, tỉnh An Huy, Trung Quốc hôm 6/1 vừa qua. 2 bé gái song sinh vừa tròn 5 tuổi.

Đoạn clip ghi lại hình ảnh 2 bé gái dắt nhau đi bộ dưới lòng đường thì bị ô tô lao tới cán qua. Một bé bị kéo lê trên đường vài mét.

Vụ tai nạn xảy ra tại Lợi Tân, thành phố Bạc Châu, tỉnh An Huy, Trung Quốc hôm 6/1 vừa qua. 2 bé gái song sinh vừa tròn 5 tuổi.