Đặc biệt, món ăn này làm cho gia đình để đãi khách hoặc cho những bữa tiệc tại gia đều rất phù hợp. Ngoài cách nướng sườn nguyên tảng, chị em có thể chặt thành miếng nhỏ, vừa ăn, phù hợp với khẩu vị gia đình.

Ngoài gói gia vị BBQ có sẵn, chị em cũng có thể tự làm sốt ướp BBQ cho món sườn nướng tại nhà với các phần nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn rất thơm ngon.

Công thức làm nước sốt này có thể dùng cho các món ăn khác hàng ngày như thịt kho xá xíu, thịt rim mặn ngọt,...

Tham khảo công thức nướng sườn BBQ thơm ngon, hấp dẫn dưới đây:

Nguyên liệu làm sườn nướng BBQ

- 1kg sườn non

- 3-4 thìa nước sốt BBQ (mua ở siêu thị)

- 3 thìa mật ong

- 1 thìa cà phê tiêu

- 2 thìa cà phê muối

- 1 chút bột nêm

- 1 thìa cà phê bột tỏi

- 1 thìa rượu trắng

- 1 thìa dầu ăn

Cách làm sườn nướng BBQ

Bước 1: Sườn rửa sạch rồi thấm khô chặt làm đôi. Cho tất cả các gia vị trên vào một cái bát và trộn thật đều.

Bước 2: Cho sườn vào 1 cái bát to sau đó đeo bao tay rồi cho nước sốt đã trộn đều vào sườn.

Xoa bóp đều khắp miếng sườn cho nước sốt bám đều và ngấm gia vị, dùng màng bọc để bọc kín tô đựng sườn và cho vào tủ lạnh. Ướp trong khoảng 2-3 tiếng.

Bước 3: Bật nồi chiên không dầu nướng 200 độ C làm nóng. Xếp sườn ra khay có lót sẵn giấy nến bên dưới và cho sườn vào nướng, nướng lần 1 với 120 độ C để chín từ trong ra ngoài trong khoảng 15-20 phút.

Cứ 10 phút bạn mang ra quét đều 1 lớp nước sốt lên 2 mặt sườn rồi cho vào nướng tiếp. Lần 2 nướng với nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 10 phút.

Cứ như vậy nướng cho tới khi 2 mặt sườn chín vàng đều và có màu vàng nâu, bóng là sườn chín. Thời gian nướng tùy thuộc vào miếng sườn của bạn to hay nhỏ sẽ chênh lệch 1 chút.

Bước 4: Sườn nướng BBQ chín, lấy ra, có thể ăn với cơm hoặc bánh mì, nếu thích bạn chấm tương cà hoặc tương ớt đều rất ngon.

Theo Sức khỏe và Đời sống

6 cách làm nước chấm thịt nướng chuẩn vị như nhà hàng

Trên các xe bị ảnh hưởng, đầu kết nối tín hiệu điện trên nắp cụm bơm nhiên liệu của động cơ W12 có khả năng bị quá nhiệt. Trong một số điều kiện nhất định, vật liệu của vòng đệm của cụm bơm bị biến dạng, dẫn đến nguy cơ rò rỉ nhiên liệu với lượng không đáng kể.

Theo kết quả khảo sát của công ty nghiên cứu thị trường Numerator, 20% người theo dõi giải đấu vì ủng hộ mối quan hệ của cầu thủ Travis Kelce và Taylor Swift. Khoảng 48% người ủng hộ đội của Travis Kelce, 37% vì 49ers.

Tờ Fox Newscho biết có khoảng 58,8 triệu cổ động viên nữ theo dõi Super Bowl 2024, chiếm 47,5% tổng số, tăng 9% so với năm ngoái. Trước ngày trận đấu diễn ra, RadioTimescó bài khảo sát, xác định 51% người tham gia là Swiftie (tên của cộng đồng fan Taylor Swift) ở Anh muốn xem sự kiện.