Táo không để chung với dưa hấu

Táo và dưa hấu là những “kẻ thù” lâu năm của nhau. Táo và dưa hấu đều ưa môi trường dịu mát trong tủ lạnh, nhưng khí ethylene – chất khí có thể làm chín rau quả và làm rau quả dễ bị hư hỏng hơn từ táo sản sinh khiến dưa hấu bị xốp và nẫu.

Không bảo quản bí đỏ (bí ngô) với táo và lê

Bí đỏ (bí ngô) thường có “tuổi thọ” bảo quản khá dài nhưng lại không nên bảo quản cùng với táo lê bởi táo, lê sẽ khiến bí đổi màu vàng và nhanh hỏng hơn. 

Bí có thể được bảo quản thấp hơn nhiệt độ phòng một chút (từ 10-13 độ) nhưng cũng có thể bảo quản bên ngoài. Các trái bí to có thể bảo quản được trong 6 tháng, tuy nhiên, trái bí nhỏ thường chỉ bảo quản được trong 3 tháng mà thôi.

Dưa chuột (dưa leo) bảo quản riêng

Rất nhiều loại trái cây như chuối, cà chua và dưa gang sản sinh ra khí ethylene – chất khí có thể làm chín rau quả và làm rau quả dễ bị hư hỏng hơn. Dưa chuột lại là loại quả rất nhạy cảm với khí ethylene, bởi vậy dưa chuột cần được bảo quản riêng, nếu không, chúng sẽ hư hỏng rất nhanh.

Bạn nên bảo quản dưa chuột trên những ngăn cao của tủ lạnh, thay vì để dưa chuột trong những ngăn đựng rau quả của tủ lạnh phía dưới thấp cùng với các loại trái cây sinh ra khí ethylene.

Tách riêng táo và cam

Hai loại quả táo và cam tưởng chừng rất gần gũi tuy nhiên hai loại trái cây này không nên được bảo quản cùng nhau trong tủ lạnh, lý do cũng bởi là do khí ethylene. 

Do vậy, bạn nên bảo quản táo và cam ở hai ngăn mát khác nhau hoặc cũng có thể cho cam vào túi lưới để bảo quản riêng.

Không để lẫn hành và khoai tây

Thực tế cho thấy, hành có thể sẽ làm khoai tây nhanh bị hỏng hơn. Tốt nhất, bạn nên bảo quản khoai tây và bí ngô trong các loại thùng/sọt ở nơi thoáng mát và tối để giữ bí và khoai tây tươi ngon.

Bạn cũng có thể cho chúng vào túi nilon nhưng hãy đảm bảo rằng chúng được đựng trong ngăn có ít độ ẩm hoặc ở ngăn nước không thể ngưng tụ được bởi hơi ẩm sẽ làm bí và khoai chín nhanh hơn. Về phía hành, bạn có thể bảo quản cùng tỏi ở nơi thoáng khí và cố gắng giữ tỏi nguyên vỏ cho đến khi được sử dụng.

Chuối cần phải cất trữ riêng

Chuối cũng giống dưa chuột, không 'sống chung' thuận hòa với các rau, củ, quả khác và nên được cất trữ riêng. 

Chuối cần được bảo quản riêng rẽ, vì nó khiến mọi loại rau, củ, quả khác chín nẫu và hư hỏng nhanh chóng do lượng ethylene sản sinh ra rất nhiều.

Viagra từ... rau quả giúp thăng hoa dễ dàng

Hoa quả là nguồn dinh dưỡng dồi dào. Đồng thời, các hoạt chất tự nhiên trong hoa quả cũng giúp “chuyện ấy” dễ thăng hoa hơn.

Dự báo doanh thu Alphabet: 42,8 tỷ USD, tăng 5,7% so với cùng kỳ năm trước

Thu nhập trên mỗi cổ phiếu dự kiến: 11,18 USD, tăng 10% so với cùng kỳ năm trước

Bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh, kết quả kinh doanh quý II của Alphabet chịu nhiều áp lực, với doanh thu giảm 2% so với cùng kỳ năm ngoái. Doanh thu của công ty đang tăng trưởng trở lại trong quý III. Tuy nhiên, các nhà phân tích ước tính rằng tăng trưởng doanh thu của Alphabet trong quý này chưa đạt mức hai con số.

Sự suy thoái của ngành du lịch giáng một đòn nặng nề vào doanh thu quảng cáo của Google, thị trường vốn được coi là hoạt động kinh doanh quảng cáo chính của công ty. Mặc dù vậy, sự phục hồi doanh số trong quý III tốt hơn nhiều so với dự kiến.

Do đó, kết quả hoạt động kinh doanh quảng cáo của Alphabet sẽ vượt xa mong đợi. Truyền thông Mỹ trước đó đưa tin rằng YouTube không thể đáp ứng tất cả nhu cầu quảng cáo chính trị, đây là một lợi ích lớn cho Google.

Dự báo doanh thu Amazon: 92,4 tỷ USD, tăng 32% so với cùng kỳ năm trước

Thu nhập trên mỗi cổ phiếu dự kiến: 7,23 USD, tăng 71% so với cùng kỳ năm trước

Dịch bệnh rõ ràng đã thúc đẩy hoạt động kinh doanh thương mại điện tử của Amazon. Tuy nhiên, các nhà phân tích dự đoán tốc độ tăng trưởng doanh thu của Amazon sẽ chậm lại một chút trong quý III so với tốc độ tăng trưởng "phi mã" 40% trong quý II. Một số cuộc khảo sát chỉ ra rằng đại dịch khiến người tiêu dùng phụ thuộc nhiều hơn vào mua sắm trực tuyến và sự thay đổi như vậy có thể là vĩnh viễn.

Amazon chắc chắn là một trong những người hưởng lợi lớn nhất từ ​​xu hướng này. Báo cáo nghiên cứu gần đây của Cowen&Co cho thấy, so với giai đoạn đầu của dịch bệnh, sự tăng trưởng hiệu suất của Amazon đang đến từ nhiều danh mục sản phẩm hơn, chẳng hạn như hàng gia dụng và đồ dùng văn phòng.

Dự báo doanh thu Apple: 63,55 tỷ USD, giảm 0,8% so với cùng kỳ năm trước

Thu nhập trên mỗi cổ phiếu dự kiến: 0,70 USD, giảm 6,6% so với cùng kỳ năm trước

Trong quý tài chính thứ tư kết thúc vào tháng 9, doanh thu của Apple dự kiến ​​giảm. Điều này không có gì ngạc nhiên. Việc hoãn phát hành iPhone mới có nghĩa là so với những năm trước, tốc độ tăng trưởng doanh số iPhone 12 bị hoãn sang năm tài chính mới của Apple.

Tác động cụ thể đang được tranh luận ở Phố Wall. Ví dụ, Morgan Stanley tin rằng Phố Wall đã đánh giá thấp tác động của sự cố này và sự sụt giảm doanh thu của Apple sẽ khoảng gần 60 tỷ USD, tương đương 6%. Bất kể con số thực tế là bao nhiêu, đây chỉ là vấn đề của kỳ báo cáo hiệu suất.

Đối với Apple, điều thực sự đáng chú ý là quý hiện tại: Doanh số bán điện thoại iPhone 12 series có thể đạt bao nhiêu? Một điểm đáng chú ý của điện thoại mới là hỗ trợ mạng 5G. Tuy nhiên, công nghệ 5G vẫn đang trong giai đoạn phát triển ban đầu và sẽ khiến điện thoại di động tiêu thụ điện năng nghiêm trọng. Do đó, không rõ có bao nhiêu người dùng sẽ chuyển sang 5G. Dự kiến, đến đầu tháng 1 các nhà đầu tư mới biết thông tin này.

Doanh thu Facebook dự kiến: 19,753 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm trước

Thu nhập trên mỗi cổ phiếu dự kiến: 1,90 USD, giảm 10% so với cùng kỳ năm trước

Không giống như Alphabet, kết quả hoạt động trong quý III của Facebook dự kiến ​​sẽ tương tự như quý II. Vào thời điểm đó, tốc độ tăng trưởng doanh thu quảng cáo của công ty đã giảm xuống 10% từ 28% cùng kỳ năm ngoái. Tình hình trong quý III có thể sẽ như vậy.

Giám đốc tài chính Facebook Dave Wehner tiết lộ vào tháng 7 rằng mức tăng trưởng của doanh thu quảng cáo Facebook trong vài tuần đầu tháng 7 là khoảng 10%. Trong quý III năm ngoái, doanh thu từ quảng cáo trên Facebook đã tăng 28% so với cùng kỳ năm trước đó.

Nếu đúng như vậy thì việc các nhà quảng cáo phản đối Facebook với lý do ngôn từ kích động thù địch không mấy ảnh hưởng, và sự thống trị của Facebook trong ngành quảng cáo vẫn còn rất mạnh mẽ. Vấn đề lớn hơn có thể đến từ chi phí đánh giá nội dung và tác động của nó đối với lợi nhuận.

Dự báo doanh thu Microsoft : 35,796 tỷ USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước

Thu nhập trên mỗi cổ phiếu dự kiến: 1,51 USD, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước

Dịch bệnh đã ảnh hưởng đến nhiều doanh nghiệp của Microsoft. Ví dụ, sự suy thoái của thị trường việc làm đã ảnh hưởng đến LinkedIn và việc bán phần mềm cho các doanh nghiệp nhỏ cũng gặp khó khăn.

Dịch vụ điện toán đám mây Azure tiếp tục phát triển, nhưng tốc độ tăng trưởng trong quý III đã giảm. Đối với Microsoft, vấn đề chính của quý kết thúc vào tháng 9 là liệu sự yếu kém này có tiếp diễn trong suốt mùa hè hay không?

Phong Vũ

Mỹ tuyên bố Apple, Amazon, Facebook và Google độc quyền, đề xuất thay đổi

Tiểu ban chống độc quyền Hạ viện Mỹ vừa công bố báo cáo sau 16 tháng điều tra Apple, Amazon, Facebook và Google.