当前位置:首页 > Nhận định > Nhận định, soi kèo Freiburg vs Union Berlin, 20h30 ngày 30/3: Khó có bất ngờ 正文
标签:
责任编辑:Thể thao
Facebook cam kết hành động cứng rắn với với thông tin sai sự thật về vaccine, chẳng hạn hạ cấp trên Bảng tin, không gợi ý các nhóm liên quan. Tuy nhiên, không lâu sau, Instagram tiếp tục hiển thị bài viết từ tài khoản và hashtag anti vaccine khi tìm kiếm từ khóa “vaccine”. Bất chấp nhiều nỗ lực, Facebook vẫn thất bại khi không thể chặn đứng nó trên nền tảng.
Hiện tại, khi vaccine Covid-19 đang chuẩn bị được triển khai trên toàn cầu, các hãng công nghệ cũng đối mặt với bài kiểm tra lớn nhất của mình trên mặt trận tin giả này. Francesco Rocca, Chủ tịch Liên hiệp Chữ thập đỏ và Trăng lưỡi liềm đỏ quốc tế, nhận định để đánh bại đại dịch Covid-19, chúng ta phải đánh bại “đại dịch ngờ vực”.
Một số mạng xã hội đã bổ sung chính sách liên quan tới tin giả vaccine Covid-19; số khác vẫn còn cân nhắc cách tiếp cận tốt nhất. Dù vậy, hoạch định luôn là phần dễ dàng, thi hành mới là thứ mà các nền tảng còn thiếu sót.
Covid-19và vaccine điều trị đã là mục tiêu của nhiều thuyết âm mưu. Có kẻ đưa ra tuyên bố sai lầm về hiệu quả của khẩu trang, có kẻ lại đưa ra thông tin vô căn cứ rằng microchip sẽ được cấy vào người tiêm vaccine.
Đầu tháng này, Facebook dẹp một nhóm riêng tư chuyên về nội dung anti vaccine. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều nhóm như vậy tồn tại. Theo khảo sát nhanh của CNN, ít nhất có hơn 10 hội nhóm Facebook lên tiếng chống lại vaccine với số lượng từ vài trăm tới vài chục ngàn. Ít nhất một nhóm tập trung vào phản đối vaccine Covid-19.
Brooke McKeever, giáo sư truyền thông tại Đại học Nam Carolina, người nghiên cứu về tin giả vaccine và mạng xã hội, dự đoán nội dung anti vaccine sẽ gia tăng và là vấn đề lớn. Theo ông, nhiều người lo ngại về tốc độ phát triển vaccine, bên cạnh đó vaccine này chưa từng được dùng nên mọi người có thể sợ hãi và không chắc chắn. Do đó, họ có xu hướng tin tưởng tin giả về vaccine.
Sự hoài nghi ấy sẽ dẫn tới hậu quả ngoài đời, đó là mọi người không tiêm vaccine, Covid-19 tiếp tục lây lan. Dù chuyên gia y tế cho biết vaccine đặc biệt an toàn, hiếm có tác dụng phụ nguy hiểm, những bài viết anti vaccine Covid-19 vẫn tiếp cận lượng độc giả lớn.
Báo cáo từ Trung tâm chống phát ngôn thù hận (CCDH) hồi tháng 7 chỉ ra các mạng lưới anti vaccine có tới 58 triệu người theo dõi, chủ yếu tại Mỹ, Anh, Canada và Australia. Báo cáo cũng chỉ trích các mạng xã hội vì chỉ hành động ở mức tối thiểu để ngăn chặn nội dung sai sự thật.
Cùng tìm hiểu một số chính sách của các mạng xã hội chống tin giả Covid-19 đến nay:
Facebook và Instagram
Người phát ngôn Facebook cho biết, họ cho phép thảo luận về các cuộc thử nghiệm vaccine và nghiên cứu liên quan tới Covid-19, nhưng sẽ xóa những khẳng định có vaccine Covid-19 an toàn, hiệu quả, cho tới khi nhà chức trách y tế toàn cầu xác nhận có vaccine như vậy. Facebook cũng từ chối các quảng cáo khuyến khích mọi người không tiêm vaccine.
Quy định về Covid-19 của Facebook chỉ rõ, công ty sẽ nỗ lực xóa bỏ nội dung có khả năng gây hại đến thế giới thực, bao gồm thông tin sai sự thật.
Phát ngôn viên Twitter cho biết, công ty vẫn đang cân nhắc chính sách và sản phẩm ngay trước khi vaccine được cấp phép đưa vào sử dụng. Từ năm 2018, Twitter đã bổ sung lời nhắc, dẫn người dùng đến nguồn tin y tế chính thống khi tìm kiếm liên quan tới vaccine.
Mạng xã hội cũng đưa ra chính sách chi tiết về nội dung sai sự thật và gây nhầm lẫn về Covid-19. Twitter nhấn mạnh, đang tập trung loại bỏ thông tin sai sự thật về Covid-19 như lan truyền tin giả, về hiệu quả của khẩu trang.
YouTube
Vào tháng 10, YouTube cập nhật chính sách, trong đó có gỡ bỏ video chứa tin giả về vaccine Covid-19. Chẳng hạn, nền tảng sẽ xóa video khẳng định vaccine gây chết người hay vô sinh. Người phát ngôn YouTube cho biết sẽ tiếp tục theo dõi tình hình và cập nhật chính sách nếu cần.
TikTok
TikTok nói sẽ xóa nội dung sai sự thật liên quan tới Covid-19 và vaccine, bao gồm nội dung anti vaccine. Công ty thực hiện một cách chủ động và thông qua báo cáo của người dùng. TikTok cũng hợp tác với các tổ chức xác thực sự thật như Politifact, Lead Stories, SciVerify và AFP để đánh giá mức độ chính xác của nội dung.
Trên các video liên quan tới đại dịch – dù gây hiểu nhầm hay không, TikTok đều thêm nhãn “Tìm hiểu sự thật về Covid-19” để dẫn người dùng tới trung tâm thông tin từ các nguồn chính thống như WHO.
Du Lam (Theo CNN)
Facebook, Twitter đều có những chính sách riêng để chống lại tin giả, tin không đúng sự thật. Còn YouTube đã làm gì trong cuộc chiến chống tin giả?
" alt="Mạng xã hội phải chuẩn bị cho làn sóng tin giả vaccine Covid"/>Mạng xã hội phải chuẩn bị cho làn sóng tin giả vaccine Covid
Sân khấu 2023 được thiết kế với trung tâm là hình ảnh thác nước bắt nguồn từ trên cao xuống, thể hiện rõ dòng chảy của thời trang với từng gợn sóng toả ra, mang đến không gian phản chiếu long lanh, kích thích thị giác.
Bên cạnh đó, bắt nhịp cùng tinh thần chủ đạo Shaping the Future - Kiến tạo tương lai, năm nay sàn diễn được thiết kế theo phong cách Futuristic, mô phỏng một thành phố hiện đại với những ô cửa là các khối đa diện. Quy mô của khối kiến trúc cao 10m, với tổng chiều rộng 20m mang đến không gian rộng mở, to lớn, tạo ấn tượng mạnh về sự kỳ vĩ ở tương lai.
Tuần lễ thời trang quốc tế Việt Nam thu đông 2022 khơi nguồn cảm hứng thiết kế sân khấu đến từ nét đẹp di sản văn hóa Bắc Bộ nói riêng và Việt Nam nói chung. Đúng như chủ đề Taste Of Heritage (Cảm hứng di sản), Tháp Rùa - biểu tượng của thành phố nghìn năm văn hiến được tái hiện một cách tài tình và sáng tạo trên sân khấu chính.
Sân khấu của Tuần lễ thời trang quốc tế Việt Nam thu đông 2019 xuất hiện hình ảnh dãy núi chông gai, đánh dấu cột mốc quan trọng trên hành trình nhiều gian nan, thử thách của nền thời trang Việt Nam để ghi tên lên bản đồ thời trang thế giới.
Trong khi đó, không gian trình diễn của Tuần lễ thời trang quốc tế Việt Nam xuân hè 2019 trở về với giá trị cốt lõi của thời trang: sự tối giản. Bắt nhịp cùng tinh thần Shaping the Future - Kiến tạo tương lai, sàn diễn được thiết kế theo phong cách Futuristic với sự sắp đặt của nhiều khối kim loại.
Tuần lễ thời trang quốc tế Việt Nam thu đông 2018 đã đem lên sàn diễn hình ảnh chợ Đồng Xuân - biểu tượng lịch sử, văn hóa và xã hội của Thủ đô ngàn năm văn hiến.
Hình ảnh chợ Đồng Xuân cách điệu theo phong cách Futuristic tạo nên cảm giác hiện đại, cổ kính nhưng không kém phần mãn nhãn khi kết hợp cùng hệ thống âm thanh, ánh sáng hoành tráng.
Sân khấu của Tuần lễ thời trang quốc tế Việt Nam thu đông 2016 lấy cảm hứng từ hình ảnh Ô Quan Chưởng, một trong những cửa ô lịch sử của Hà Nội. Ban tổ chức cho biết, hình ảnh cửa ô tượng trưng cho sự cởi mở, giao thoa, chia sẻ và hội nhập.
Trong mùa đầu tiên năm 2014, ban tổ chức dựng mô hình chiếc nón khổng lồ trên sàn catwalk và nhận được nhiều lời khen ngợi. Hình ảnh nón lá Việt Nam được tái hiện cách điệu trên sàn catwalk, gây ấn tượng với giới mộ điệu. Đây cũng chính là sự kiện thời trang quốc tế đầu tiên, đặt dấu mốc quan trọng đưa Tuần lễ thời trang Việt Nam lên bản đồ thời trang thế giới.
" alt="Hành trình giới thiệu di sản Việt Nam trong tuần lễ thời trang quốc tế"/>Hành trình giới thiệu di sản Việt Nam trong tuần lễ thời trang quốc tế
Thông tin tang lễ và các vòng hoa viếng đặt trước cửa căn hộ nơi bà Lâm Thị Mỹ Dạ sinh sống nhiều năm qua ở TPHCM (Ảnh: Mộc Khải).
Tang lễ diễn ra ấm cúng tại nhà riêng (Ảnh: Mộc Khải).
Chia sẻ với phóng viên Dân trí, chị Hoàng Dạ Thư - con gái lớn của nữ thi sĩ - cho biết mẹ chị ra đi một cách nhẹ nhàng, thanh thản trong giấc ngủ. Khi hay tin, em gái của chị là Hoàng Dạ Thi, đang sống ở Mỹ, lập tức đặt vé máy bay trở về Việt Nam để tiễn đưa mẹ lần cuối.
"Dự kiến sáng 8/7, Thi sẽ về đến Việt Nam, kịp tiễn đưa mẹ. Sáng 9/7, gia đình sẽ đưa linh cữu của mẹ hỏa táng, sau đó mang về thờ tại nhà riêng", chị Hoàng Dạ Thư chia sẻ.
Theo lời chị Thư, mẹ chị mang nhiều bệnh trong người cách đây nhiều năm. Thời gian qua, mọi chuyện sinh hoạt của bà đều cần người hỗ trợ.
Di ảnh của bà Lâm Thị Mỹ Dạ (Ảnh: Mộc Khải).
Chị Thư giãi bày: "Mẹ mắc chứng suy giảm trí nhớ nên đã lâu, bà không nhớ ai hay nhớ điều gì. Cạnh đó, mẹ còn bị bệnh xương khớp, tay chân hay run. Mấy năm nay, việc ăn uống của bà cũng cần hỗ trợ bằng ống".
Chị Thư cũng chia sẻ thêm, cha của chị - nhà văn, nhà thơ Hoàng Phủ Ngọc Tường (SN 1937) - nay tuổi cũng đã cao và đã trải qua nhiều lần tai biến nên gia đình cũng chuẩn bị tâm lý.
Chị Thư kể: "Cha từng bị tai biến cách đây hơn 20 năm, di chứng bị liệt. Vài năm gần đây, ông lại gặp vấn đề sức khỏe, khiến tinh thần, trí nhớ không còn được tốt. Mẹ ra đi, ông cũng không ý thức được. Nhiều năm qua, tôi luôn kề cận chăm sóc cho ông bà".
Con gái của bà Lâm Thị Mỹ Dạ cho hay, gia đình đã dự định đưa di hài của mẹ về Huế. Song, vì sức khỏe của tác giả Hoàng Phủ Ngọc Tường rất yếu, nên chị Thư không thể tách rời.
Chị Hoàng Dạ Thư (mặc tang phục) cảm tạ khách viếng tại tang lễ (Ảnh: Mộc Khải).
"Tôi phải luôn kề cận cha. Có lẽ đến khi cha "trăm tuổi già", gia đình sẽ đưa cả cha và mẹ ra Huế - nơi ông bà từng gắn bó nhiều năm. Đến lúc đó, chúng tôi sẽ tổ chức một đêm kỷ niệm cho cả ông và bà", chị Thư chia sẻ.
Nói về những di sản văn học của nhà thơ Lâm Thị Mỹ Dạ, con gái bà cho biết từ khi sức khỏe của mẹ không còn cho phép, chị đã đảm đương việc coi sóc, xuất bản các tác phẩm của bà.
"Việc ấn phẩm những tác phẩm của bà để kỷ niệm thì gia đình chưa nghĩ tới nhưng hiện tại, một tập sách gồm các tác phẩm của cha cũng đang được thực hiện, dự kiến ra vào tháng 9", chị Thư cho hay.
Nhà thơ Lâm Thị Mỹ Dạ khi còn trẻ (Ảnh: Tư liệu).
Nhà thơ Lâm Thị Mỹ Dạ sinh năm 1949 tại Quảng Bình. Sinh thời, bà sống cùng chồng là nhà văn, nhà thơ Hoàng Phủ Ngọc Tường tại Huế. Về sau, vợ chồng bà chuyển vào TPHCM sống cùng con gái lớn Hoàng Dạ Thư.
Lâm Thị Mỹ Dạ bắt đầu nổi tiếng từ năm 1971, sau khi đoạt giải Nhất cuộc thi thơ báo Văn nghệ với bài Khoảng trời, hố bom. Đây cũng là tác phẩm từng được đưa vào giảng dạy trong chương trình Ngữ văn cấp 3.
Không chỉ vậy, nhắc đến tên bà, lớp học sinh đều nhớ ngay đến bài thơ Truyện cổ nước mình - một tác phẩm in trong sách Tiếng Việt lớp 4.
Bà Lâm Thị Mỹ Dạ còn là hội viên Hội Nhà văn Việt Nam năm 1978, từng học Trường viết văn Nguyễn Du, tham gia khóa đào tạo tại Học viện Gorki (Liên Xô cũ), Ủy viên BCH Hội Nhà văn Việt Nam khóa III và IV.
Bài thơ "Truyện cổ nước mình" của Lâm Thị Mỹ Dạ được in trong sách Tiếng Việt lớp 4 tập 1, Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam, năm 2019 (Ảnh: Mạnh Tùng).
Trong sự nghiệp thơ ca, Lâm Thị Mỹ Dạ từng giành nhiều giải thưởng danh giá. Sinh thời, nữ tác giả từng nói: "Thơ vừa là nơi gây cho mình nhiều vết thương cũng vừa là nơi xoa dịu, nhưng cũng không hẳn là một khu vườn chữa bệnh. Vì nếu như vậy, ai cũng nhảy vào đó.
Thơ như cuộc đời đầy tràn vết thương. Trên đường đi vào thể nào cũng bị cào rách nát, nhưng khi đến được thì đó là đích cuối cùng".
(Theo Dân Trí)
" alt="Con gái nhà thơ Lâm Thị Mỹ Dạ tiết lộ lý do chưa thể đưa di hài mẹ về Huế"/>Con gái nhà thơ Lâm Thị Mỹ Dạ tiết lộ lý do chưa thể đưa di hài mẹ về Huế
1. Canh sấu nấu thịt nạc
Canh sấu nấu thịt đơn giản, dễ nấu lại rất ngon bởi vị chua thanh dịu nhẹ, thơm thơm mùi thịt.
Nếu không thích rau nhút bạn cũng có thể bỏ qua rau này, món canh chua của bạn vẫn thơm ngon không kém đâu nhé!
2. Cá rim me
Cá rim me có chút chua nhẹ của me, vị cay của ớt, ngọt của thịt cá rất lạ miệng và ngon cơm!
Món ăn này đặc biệt thu hút cả các bé vì nó có vị ngọt, vị chua. Nếu nhà có trẻ nhỏ thì bạn giảm lượng ớt đi để con ăn khỏi bị cay nhé! Món ăn này đảm bảo sẽ hao cơm lắm đấy!
3. Cải thìa xào tỏi
Cải thìa xào tỏi tiết kiệm chi phí tối đa, lại có thể phối hợp dùng kèm với rất nhiều món ăn khác trong bữa cơm. Vào những ngày mát trời, một đĩa cải thìa thơm phức hương tỏi sẽ kích thích khứu giác và khiến thực đơn cơm tối thêm phần ngon miệng.
Đánh giá: Khẩu phần: 4 người Chi phí: 75.000 đồng Độ khó: Thực đơn cơm tối no nê đủ chất với giá 75.000 đồng 4 Đi chợ: 1 quả cà chua, 5 quả sấu xanh nhỏ, 1 củ hành khô, 1 củ tỏi: 5.000 đồng 200g thịt nạc thăn: 20.000 đồng 1 bó rau rút (rau nhút): 7.000 đồng 1 mớ rau mùi: 2.000 đồng 600g cá: 30.000 đồng 1 muỗng cà phê me: 1.000 đồng Rau cải thìa: 10.000 đồng (*) Giá tham khảo tại một số chợ ở Hà Nội |
(Theo MASK Online)
Ngành du lịch Việt Nam đang có những bước phục hồi nhờ chương trình kích cầu du lịch nội địa lần hai được Tổng cục Du lịch phát động, giải toả “cơn khát” du lịch của người dân trong nhiều tháng nay.
Theo thống kê và báo cáo của CBRE, nếu như trước khi đại dịch Covid-19 diễn ra, người Việt Nam có xu hướng đi du lịch nước ngoài hoặc chọn những nơi đông đúc thì sau khi dịch bệnh xuất hiện, xu hướng du lịch đã thay đổi, ưu tiên du lịch trong nước. Khách du lịch nội địa chính là “chiếc phao” của ngành du lịch và được kỳ vọng sẽ góp phần phục hồi thị trường, bù đắp vào sự sụt giảm của lượng khách quốc tế trong năm 2020.
Bên cạnh đó, ngày 6/10, tạp chí danh tiếng của Mỹ công bố kết quả giải thưởng Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards năm 2020. Theo đó, Việt Nam xếp thứ 9 trong 20 quốc gia là điểm đến được yêu thích nhất thế giới. Đây là giải thưởng uy tín về du lịch trên toàn cầu, được bình chọn bởi độc giả của tạp chí nổi tiếng này.
Kết quả của cuộc bình chọn đã dự báo cho những cơ hội, ngay sau khi dịch Covid-19 được khống chế trên toàn cầu, Việt Nam sẽ thu hút sự trở lại của đông đảo khách du lịch quốc tế.
BĐS nghỉ dưỡng vẫn giữ ưu thế trong dài hạn
Dù dịch bệnh được kiểm soát, nhưng du lịch an toàn vẫn là yếu tố được du khách ưu tiên hàng đầu. Các khu du lịch nghỉ dưỡng 5 sao có ưu điểm biệt lập, đảm bảo an toàn, đồng thời làm thỏa mãn “cơn khát” du lịch sau thời gian bị “kìm hãm” bởi dịch bệnh đã trở thành sự lựa chọn của phần lớn du khách. Sau những khó khăn do dịch bệnh gây ra, BĐS nghỉ dưỡng vẫn là phân khúc sở hữu nhiều ưu thế để dễ dàng phục hồi trên thị trường.
Thời điểm dịch bệnh Covid-19 diễn ra lần đầu tiên, nhiều nhà đầu tư dè chừng xuống tiền sở hữu BĐS nghỉ dưỡng. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, sau một thời gian giãn cách xã hội, dịch bệnh được kiểm soát, du lịch nội địa nhanh chóng hồi phục, khách du lịch ngay lập tức thực hiện những kế hoạch du lịch đã từng phải gác lại. Đây là lý do giúp BĐS nghỉ dưỡng nhanh chóng khởi sắc.
![]() |
Ocean Luxury Villa thuộc Khu nghỉ dưỡng Radisson Blu Resort Cam Ranh |
Theo quan điểm của ông Nguyễn Văn Đính - Phó Tổng thư ký Hiệp hội BĐS Việt Nam: Bất động sản nghỉ dưỡng vẫn là phân khúc có lợi thế và dư địa lớn nhất. Đồng quan điểm, chuyên gia kinh tế - TS. Cấn Văn Lực cho rằng bất động sản du lịch vẫn luôn có những dư địa tăng giá dành cho các nhà đầu tư tính đường dài.
Ocean Luxury Villa by Radisson Blu – “đích ngắm” của nhiều nhà đầu tư
Tại lễ trao giải Dot Property Vietnam Awards diễn ra ngày 23/07/2020, Ocean Luxury Villa by Radisson Blu - sản phẩm nghỉ dưỡng cao cấp do Eurowindow Holding phát triển, đã được vinh danh với hạng mục giải thưởng “Biệt thự nghỉ dưỡng hướng biển cao cấp nhất Việt Nam 2020”.
![]() |
Biệt thự nghỉ dưỡng hướng biển cao cấp nhất Việt Nam |
Tọa lạc tại vị trí trung tâm Bãi Dài - thủ phủ du lịch nghỉ dưỡng tại Việt Nam, Ocean Luxury Villa by Radisson Blu là khu nghỉ dưỡng khai trương đầu tháng 12/ 2019, được đầu tư bởi Công ty CP Đầu tư Du lịch Eurowindow Nha Trang - một thành viên của Eurowindow Holding.
Mong muốn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm quý giá khi nghỉ dưỡng tại đây, chủ đầu tư đã chăm chút kĩ lưỡng từng chi tiết nhỏ, thông minh trong từng thiết kế với phương châm nghỉ dưỡng tại các căn biệt thự nghỉ dưỡng biển là phải hòa mình vào biển.
Theo chủ đầu tư, với thiết kế độc đáo “có một không hai” so le và chênh lệch độ cao 3.5m, 100% các căn biệt thự nghỉ dưỡng tại đây đều có tầm nhìn trực diện ra biển, giúp du khách đắm chìm trong sắc xanh của biển cả Bãi Dài, cảm nhận sự thảnh thơi, khoan khoái khi bỏ lại sau lưng những ồn ào nơi phố thị.
![]() |
100% các căn biệt thự nghỉ dưỡng có tầm nhìn trực diện biển |
Đặc biệt, đây cũng là khu nghỉ dưỡng do thương hiệu khách sạn hàng đầu Thế giới Radisson Blu trực tiếp quản lý và vận hành các căn villa. Dưới sự vận hành của Radisson Blu, du khách sẽ được trải nghiệm những dịch vụ tiện ích hàng đầu mang đẳng cấp 5 sao quốc tế tại các spa, nhà hàng, quán bar mang cảm hứng làng chài.
Sự tinh tế trong phong cách thiết kế cùng những trải nghiệm hấp dẫn là yếu tố giúp Ocean Luxury Villa by Radisson Blu trở thành “đích ngắm” của nhiều nhà đầu tư thông thái.
Lê Hương
" alt="Vì sao nên đầu tư ngay vào BĐS nghỉ dưỡng?"/>Nguyên liệu:
- Rau muống: 1 mớ
- Thịt bò: 300gr
- Hành tây: ½ củ
- Cà rốt: ½ củ
- Rau mùi, húng, chanh, ớt…
- Mắm, muối, đường…
Thực hiện:
Bước 1: Rau muống nhặt sạch, bỏ bớt lá và rửa với nước thật sạch (nếu thích ăn nộm giòn thì có thể bỏ hết lá chỉ giữ lại cọng rau).
Bước 2: Rau gia vị nhặt và rửa sạch.
Bước 3: Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp với chút gia vị, tiêu và tỏi.
Bước 4: Hành tây, cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tây ngâm với đá lạnh trong khoảng 1h cho bớt hăng. Cà rốt xóc với chút muối để trong khoảng 15 phút.
Bước 5: Đun sôi nước và chần rau muống trong khoảng 1 phút, sau đó vớt ra cho vào bát nước lạnh có thả vài viên đá.
Bước 6: Thịt bò xào chín và bỏ ra đĩa.
Bước 7: Hành tây và cà rốt trộn với 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh cho ngấm.
Bước 8: Thái nhỏ rau gia vị, trộn đều các nguyên liệu gồm: rau muống, hành tây, cà rốt, rau gia vị, thịt bò, với 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, mắm vừa miệng ăn. Khi ăn rắc thêm lạc rang lên trên.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với nộm rau muống thịt bò dễ ăn này nhé!
(Theo Eva)Nguyên liệu:
- Hoa chuối hột: 1/2 cái
- Móng giò: 1 cái to
- Dầu ăn
- Bột canh
Cách làm:
Bước 1: Hoa chuối rửa sạch, thái nhỏ để ráo.
Bước 2: Hành hoa cắt nhỏ.
Bước 3: Móng giò chặt miếng vừa ăn, luộc sơ sau đó ướp móng giò với 1 thìa bột canh, 1 thìa dầu ăn.
Bước 4: Cho móng giò vào nồi áp suất ninh nhỏ lửa cho tới khi móng giò chín mềm.
Bước 5: Tiếp tục cho hoa chuối vào nồi đun tới khi canh sôi.
Nêm bột canh cho vừa miệng. Thêm ít hành hoa và trút canh móng giò hoa chuối ra bát.
Canh móng giò hoa chuối là món ăn gọi sữa về cho các mẹ sau sinh. Theo kinh nghiệm dân gian, khi mẹ nào ít sữa chỉ cần ăn thêm món canh này sữa sẽ về tràn trề nhé.
Chúc các bạn ngon miệng với canh móng giò hoa chuối nhé!
(Theo Eva)