Ông Giáp Văn Kiểm

Không gian kiến trúc Pháp pha lẫn Hy Lạp

Theo ông Giáp Văn Kiểm - Phó Tổng Giám đốc CTCP Bất động sản Belleville Hà Nội, điểm khác biệt của căn biệt thự mẫu mang thương hiệu Vimefulland là sắc trắng tinh khôi bao phủ bên ngoài. Tại đây, khách hàng có thể trải nghiệm thực tế không gian sinh hoạt, phong cách kiến trúc và nội thất tân cổ điển, tận mắt quan sát, cảm nhận chất lượng các loại vật liệu, vật tư xây dựng.

Bước qua cánh cửa chính là một không gian kiến trúc Pháp pha lẫn phong cách kiến trúc Hy Lạp của phòng khách.

Nội thất phòng khách biệt thự mẫu mang thương hiệu Vimefulland.

Bước vào phòng ăn, phòng bếp, khách hàng sẽ tiếp tục bất ngờ với bộ bàn ăn được làm bằng gỗ Walnut, trên nền vải lụa xanh ngọc bích, với những cánh hoa màu trắng được thêu tay tinh tế, cầu kì, đồng nhất với chiếc bàn ăn theo phong cách cổ điển của Hoàng gia Anh nhưng được sản xuất bởi những nghệ nhân nước Ý.

Nhìn kỹ bạn sẽ tiếp tục được chiêm ngưỡng một khu vườn nhỏ sau nhà với hai nữ thần Hy Lạp đứng bên cạnh đài phun nước. Dòng nước ngày đêm chảy róc rách, bên cạnh một vườn cây xanh mướt thể hiện sự cân bằng giữa nóng của bếp, mát của nước.

Nội thất phòng ăn, bếp biệt thự mẫu mang thương hiệu Vimefulland.

Bước lên tầng hai, sự khác biệt trong việc phân tách giữa không gian riêng tư cho từng thế hệ ông bà, đôi vợ chồng trẻ. Và ở đây, màu sắc là yếu tố được chú trọng, tạo ra những nét cá tính riêng biệt, phù hợp với từng thành viên trong gia đình.

Nếu như, màu vàng quý tộc, nồng ấm là màu chủ đạo cho phòng ngủ của đôi vợ chồng trẻ, với lối kiến trúc Hoàng gia Anh được thể hiện trên các chất liệu cao cấp như nhung, gấm, cashmere trắng, vàng, đỏ huyết dụ, thì phòng ngủ của ông bà sử dụng gam màu trắng trang nhã, pha lẫn màu huyết dụ, cùng với bộ bàn trà cổ điển. Tất cả là ngụ ý của Vimefulland mong muốn ngay giữa phòng ngủ của ông bà, nhưng vẫn có không gian riêng để thưởng trà, trò chuyện, tâm tình lúc tuổi già.

Nội thất phòng ngủ của đôi vợ chồng trẻ biệt thự mẫu mang thương hiệu Vimefulland.

Bước lên tầng ba là thế giới sáng tạo dành cho các bé yêu, vẫn theo phong cách tân cổ điển nhưng được tối giản, giảm bớt các chi tiết cầu kì từ các đường hoa văn, gờ phào. Gam màu trắng là chủ đạo, kết hợp với nội thất sắc xanh dương tươi vui cho phòng bé trai và hồng phấn ngọt ngào cho phòng bé gái, xen kẽ đồ gỗ sơn trắng nhẹ nhàng.

Chốn bình yên cất giữ những khoảnh khắc yêu thương

Tầng bốn được thiết kế theo phong cách mở, ngăn cách với cầu thang bởi cửa vòm bắt qua hai cột trụ bằng đá tạo ra không gian thoáng. Với tông màu chủ đạo vẫn là màu trắng tinh khiết, màu be của bộ bàn ghế sofa để gia chủ nghỉ ngơi uống trà, sau những giờ làm việc căng thẳng.

Bước lên tầng trên cùng là khung cảnh của nơi thờ cúng gia tiên mang phong cách kiến trúc Pháp, pha trộn kiến trúc Á Đông. Với chất liệu gỗ hương màu cánh gián, từng chi tiết hoa văn của ban thờ được thiết kế tinh tế tạo nên sự trang trọng cho nơi linh thiêng nhất trong nhà.

“Vimefulland mong muốn kiến trúc ngôi nhà như một tác phẩm nghệ thuật, là niềm tự hào của gia chủ, là chốn bình yên cất giữ những khoảnh khắc yêu thương của mỗi gia đình. Sự cầu toàn, tỉ mỉ trong từng chi tiết, cam kết rõ ràng trong từng hạng mục của Vimefulland là điểm thuyết phục để Công ty cổ phần bất động sản Belleville Hà Nội phân phối độc quyền. Khi nhà mẫu chính thức khai trương, tôi mong khách hàng hãy đến trải nghiệm”, ông Giáp Văn Kiểm nhấn mạnh.

A.T

Mặc dù có vẻ như Tổng thống Mỹ Donald Trump và nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong Un sẽ không cùng nhau xuống phố để khám phá ẩm thực Hà Nội, nhưng CNN vẫn đưa ra gợi ý về 5 món mà các du khách, không chỉ riêng các nhà lãnh đạo, nên thử khi đến Hà Nội.

1. Chả cá

Chả cá. (Ảnh: Dan Tham)

Món ăn này đã được gia đình họ Đoàn nghĩ ra cách đây hơn 130 năm. Chả làm từ cá (thông thường là cá da trơn như cá lăng, cá quả...) thái miếng đem tẩm ướp, nướng trên than rồi rán lại trong chảo mỡ, thả thêm rau thì là, hành hoa cắt khúc. Chả cá thường được ăn kèm với bún và mắm tôm.

Người Hà Nội coi chả cá là đặc biệt tới nỗi có hẳn một con phố ở thủ đó mang tên món ăn này - đó chính là phố Chả Cá nằm ở quận Hoàn Kiếm. Dọc con đường nhộn nhịp, có tới hàng chục cửa hàng bán chả cá, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là nhà hàng chả cá Lã Vọng của gia đình họ Đoàn nằm ở số 14, phố Chả Cá.

2. Bánh tôm

Bánh tôm. (Ảnh: Christina Choi/CNN)

Thành phần chính của bánh tôm Hà Nội chính là tôm nước ngọt hoặc tôm đánh bắt từ Hồ Tây và bột mì. Tôm được tẩm bột rồi thả xuống chảo mỡ rán chín, khi ăn cuốn với rau xà lách và chấm vào nước chấm chua ngọt làm từ nước mắm, ớt và nước cốt chanh.

Bánh tôm được cho là bắt đầu phổ biến vào những năm 1930. Khi ngày càng nhiều người biết đến bánh tôm, Hà Nội đã tập hợp nhiều cửa hàng nhỏ lại và mở một nhà hàng lớn nằm ngay trên đường Thanh Niên mang tên Bánh tôm Hồ Tây.

Ngày nay, cửa hàng này vẫn thu hút rất nhiều thực khách tới để vừa thưởng thức món bánh giòn tan, thơm ngậy vừa nhâm nhi ly bia hơi mát lạnh và ngắm cảnh hồ thơ mộng.

Bún cá

Bún cá. (Ảnh: Dan Tham)

Bún cá là sự kết hợp của bún, nước dùng, cá rán, cà chua, rau thì là, tía tô.

Vào giờ ăn trưa ở Hà Nội, bạn có thể tìm thấy món bún cá ở bất cứ đâu. Tuy nhiên, theo Mark Lowerson, người sáng lập Hanoi Street Tours, bún cá ở phía tây phố cổ của một người tên Văn là ngon nhất, ý nhắc tới quán bún cá Văn ở 105 Quán Thánh.

"Đây là một trong những quán ngon nhất Hà Nội", ông Mark nói với CNN Travel. "Có hai loại bún, bạn có thể chọn cá hấp hoặc cá rán". "Bạn có thể thêm các gia vị có sẵn trên bàn vào món ăn", ông Mark nói. "Một chút chanh, một chút giấm, ớt và rau sống để tạo ra sự hài hòa giữa chua, cay, mặn, ngọt".

4. Bún riêu cua

Bún riêu cua. (Ảnh: Dan Tham)

Nước dùng của bún riêu cua có vị chua của giấm bỗng và màu đỏ au của gạch cua, cà chua và dầu điều. Thành phần của món bún này không thể thiếu những miếng đậu phụ thái nhỏ chiên giòn. Tùy từng khu vực, có thể thêm thịt bò, thịt lợn, ốc hoặc cá vào món bún riêu. Khi ăn, cho thêm chanh, ớt, hoa chuối và rau sống.

Quán bún riêu mà CNN gợi ý chính là quán cô Thu ở Ngõ Thọ Xương, gần Nhà thờ Lớn.

5. Cà phê trứng

Cà phê trứng. (Ảnh: CNN)

Cà phê trứng được làm từ trứng đánh bông lên rồi hòa quyện cùng cà phê. Thường cốc cà phê sẽ được đặt trong một bát nước ấm để giữ cho đồ uống luôn nóng. Thực khách có thêm một chiếc thìa nhỏ để thưởng thức bọt kem bên trên giống như món khai vị trước khi uống cà phê.

Quán cà phê lâu đời và nổi tiếng nhất Hà thành phục vụ thức uống này chính là Cafe Giảng ở 39 Nguyễn Hữu Huân.

Sầm Hoa